今日は、曇りのち快晴
それほど寒さは、感じなかった。
今日の夕空。
雲が多かったけど、
光がオーラのように射していて、とてもきれいだった
家の２階から撮った写真。
これで見ると、すごい山の中みたいだけど、
一応住宅街です
ま、田舎だけどね・・・
今日は、掛かりつけ医にお薬をもらいに行ったついでに、
インフルエンザの注射もしてもらった。
３０００円也
絶対に罹らないという保証はないけれど、
罹ったとしても軽く済む、というのを信じて毎年予防接種してるな・・・
今年も、インフルエンザに罹りませんように
それにしても、４年前の新型インフルエンザの猛威はすごかったなあ
子供たちの修学旅行は延期になったし、学校行事も中止になったし
でも、親世代は罹らなかったんよね・・・
なんか免疫というか、耐性というかがあったのかなあ・・・
久しぶりに、ちょこっと工作。
「１dayショップに出すかも」作品。
ドアと、ラダーの、２パターンで作ってみた。
あと、小物を付け足したら完成。
手持ちの材料だけで、どれだけ作れるかな・・・
今日の献立。
・鯖 塩焼き
・根菜＆しいたけの炒めもの
・おでん
・とろろ
根菜＆しいたけの炒めもの 作り方
①レンコンは皮を剥いて、厚さ５ｍｍの半月切りにして、酢水に晒す。
ゴボウは、皮つきのままよく洗い、５ｍｍ厚さの斜め切りにして、水に晒す。
②①を油で焼き、火が通ったら適当な大きさに切ったしいたけを加え、
さらに炒める。
③仕上げにS＆Pして、ドレッシング（和風、酸味のあるタイプ）を回しかける。
簡単で美味しい一品