今日は本当に暑い
天気がいいのは嬉しいけれど
何もしなくても噴き出す汗
何回着替えても追いつきません
そんな今日は洗濯日和
洗いたかったシーツ類を一気に洗っちゃいました
布団も冬用から夏の肌がけ布団に変えて
少しでも寝苦しい夜から脱出しなくては
そんな作業を二階でしていたら
ぽたぽた垂れる汗
いったい何℃なのこの部屋はと温度計に眼をやったら
びっくり３７度
そりゃ暑いわな
これから日中は二階には上がれないわ
そして今日は従姉から頂いた
手作りみそが完成したので
出してみました
下準備ができた状態で届いて
２、３回自分で手を加えて
完成させるので
ちょっと手作り気分も味わえるので
出来上がりが楽しい商品です
熊本の山内本店さんの手作り味噌です
ご興味ある方はご賞味あれ
そして開けてみました
味噌のいい香りです
間違いなくちゃんとできています
嬉し過ぎるぅ～
二ヶ月間楽しみにしてました
なので今日の夕飯はお味噌汁作りました
甘みがあって麹のいい香りがして美味でした
ホントにありがとうございました
そして今日のメニューは
トマトと卵と炒め
後は暑いので火を使わない
シリコンスチマーにて
手羽元の酒蒸しです
鳥を並べて塩ふってショウガとねぎを乗っけて
お酒をふって４分チンしたら完成
しっかり味が染みて美味しかったです
鳥の出汁を使って梅だれを作くりました
また違った感じで
あっさり食べれました