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2月9日付日経MJ~
 
 
ネットスーパーに大手も参入して、今は作業効率化が課題という記事。
 
 
買い上げ商品のピッキングは①店舗型と②倉庫型に分けられる。
 
 
①店舗型は、店舗従業員が店内で注文された商品を集める、「買い物代行」
 
 
②倉庫型は専用倉庫でベルトコンベヤーを利用する。
 
①だと設備投資が抑えられるかわりに、人件費がかさむ。
 
 
②は初期投資が大きい。
 
 
 
ちなみに、先日ネットスーパーを利用した際に、いつも買ってたPB商品がなかったのでメールで聞いてみました。(ツイッターでつぶやく術を知らないアナログなので日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiF_02_034.gif
 
 
すると、店舗では扱っているので、備考欄に書いたら注文を受けて頂けるとのお返事。
 
 
 
なんだかとても嬉しかったです日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiD_01_023.gif
 
 
しかも、ネットに、そのPB商品が再び掲載されていてさらに感動日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiD_01_047.gif
 
 
 
これは、店舗型ならではだと思うなぁ…
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話題のコンビニスイーツ日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiF_05_025.gif
 
日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiD_05_069.gifが入っておいしい。
 
 
…ところで、原材料を見て疑問が…
 
 
苺(あまおう82%)って日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiF_07_104.gif
 
もしかして、ケーキの中の苺は100個のうち82個はあまおうで、18個は他の種類とか日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiF_02_034.gif(ハズレありな感じ?)
 
 
実は、すごい良くできてる「成形果実日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiD_05_069.gif日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiF_07_249.gif(お肉みたいに)
 
 
などなど、おバカな想像が膨らみます。
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先日、年長の方に失礼があり和菓子を買いに…
 
 
普段は洋菓子を贈るので、和菓子屋さんはほとんど初めて?
 
 
そこで、包装を待っている間にほうじ茶と小さな和菓子を出して頂いた。
 
 
…おいしい日経流通新聞(MJ)を楽しむブログ-emojiF_07_241.gif
 
 
というわけで、今日、無性に和菓子が食べたくてわざわざ買いに行きました。
 
 
経験することが、顧客に認知してもらうには一番早い。
 
 
そういえば、よくお土産に持って行くケーキ屋さんのお菓子…自分で食べたのは随分前です。