イワシ

今年は本当に鰯の当たり年の様だ　



水産業に携わる仕事をしている関係で分かるのだが、ｽｰﾊﾟｰなんかでも連日、大振りの鰯が棚に並んでいる。





そんなわけで、また鰯料理を造さえてみた

喰える時に喰っておかないと








お造りなんて上等なものでは無いが、まぁ刺身　

今回はさすがに１人で喰う訳にはいかないから、家族の分もいれて、計6匹捌いた。　


やはり脂ﾉﾘﾉﾘで旨い

鰯には生姜醤油が一番








前回失敗した、なめろう

今度はﾊﾞｯﾁﾘ長ネギ買ったし、ついでに大葉も入れてみる。　

大葉を少し入れるだけで清涼感がでるのがいい。　


味噌を少しだけ混ぜて完成

完璧な出来栄えだ








残った中骨と皮は、油で素揚げにし、骨は2度揚げにした。　

ﾊﾟﾘﾊﾟﾘで旨し　








1匹は塩焼き　

生とはまた違い、香ばしくて旨し　








これは親父が、漁師仲間から貰ったサルエビをネギとかき揚げにしたもの。　

今、地元では【犬若食堂】がﾃﾚﾋﾞで紹介された際に登場した、このかき揚げがﾁｮｯﾄしたﾌﾞｰﾑになっているのだ。




俺も一度行ってみようかな

白猫襲撃

何日か前の出来事　





夜の8時過ぎにメンチの散歩に出掛けた　



いつもの浜を歩くｺｰｽではなく、たまには違うｺｰｽをと思い　
丘を登り町中を行く事にしたした。





いつもとは違う道程に、メンチは少しだけ戸惑い気味だが、順調に歩いていた。




丘を越えて、民間の立ち並ぶ狭い路地に入った時に、そいつは現れた



電光石火の如く横から白い猫が、メンチに跳び掛かってきたのだ



白猫の奴、組み付いて離れない

リードを引っ張り、持ち上げても離れない、顔に噛みついてやがる


かなり焦ったけど白猫の顔面を上から蹴りつけて何とか離す事が出来た
　



しかし白猫、間合いを取って、ﾌｩ～ﾌｩ～メンチにふきつけてる･･･　



また攻撃されたら堪ったもんじゃない

同じ位の大きさだったら、猫のが圧倒的に犬より強いだろう



すかさず白猫の脇腹に、ｻｯｶｰﾎﾞｰﾙｷｯｸを思い切り叩き込んでやったら、すっ飛んでそのまま逃げて行った




ほんの20秒位の間の出来事だったが、本当にﾋﾞｯｸﾘ



メンチは口の周りを噛まれて、少し出血していたが大事には至らなかった

爪で目なんて引っ掻かれてたら･･･
なんて考えるとｿﾞｯとする





あそこはﾃﾞﾝｼﾞｬﾗｽｿﾞｰﾝだ　

もう二度と通らないぞ～

倍王

昨日は神栖にあるﾊﾞｲｷﾝｸﾞﾚｽﾄﾗﾝ【シャロレ】へ行ってきた。　

いけね、また外観撮るの忘れた




俺が中学生くらいの時にはすでにあったから、だいぶ長く続いてる店だ

今迄ずっと「シャロン」だと思っていたけど、「シャロレ」が本当の名前だと判明



お値段のほうは1800円　




店の中






種類もなかなか豊富　






肉だ






海老だ






タコだ






牛丼だ






ケーキだ





お腹一杯





普通ならこれで終わりになるのだが･･･





もう一件、ラーメン



銚子へ戻って幸村亭へ　








とんこつラーメン　


ﾃﾞﾌｫでｷﾑﾁが入っていた･･･


ありえない



残した･･･





だって、とんこつはあの乳化されてｸﾘｰﾐｨｰになったｽｰﾌﾟが旨いのに

そこへｷﾑﾁ入れちゃあねぇ　


ｷﾑﾁはｷﾑﾁで食べましょうよ






おしまい