韓国で中華のシェフと言えばイヨンボクさん
いろんな韓国の料理番組にも出てて有名なシェフです
今回ピョンストランでこのシェフのお店が出てて行きたいお店が1つ増えたのでご紹介
목란 (モンナン)
という名前のお店で最後に地図を載せたんですが、最寄駅と言っていいのか弘大入口がまだ近いかな〜ってキョリにお店があります
HP調べても無いみたいで、すごい人気店らしく予約で1ヶ月以上待ちってぐらいの人気店だそうですよ〜息子さんが居て釜山に支店を出してます
そのお店もテレビで見たんですがオープン前から行列が出来るほどの人気
油っこく無くて口の中で溶けるぐらい柔らかい角煮なんだそうですよ〜
韓国の番組では「死ぬ前には食べておかなきゃいけないメニュー」にもなったぐらいの料理です
人生で1回でも良いから韓国行ったら食べてみたいお店
皆さんも機会があれば行ってみてくださいね〜
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