韓国の数の子アレンジはクセになる味だそうですよ(●´ω｀●)

🏪ピョンストラン🏪でこんなアレンジメニューやってました

辛いのが好きな人にはクセになる味だそうですよ〜

すごく簡単なご飯のお供に

ピッタリです

字幕に2品目って書いてあるんですが、1品目は辛いカルビの蒸し物だったんですが、ちょっとレベルが高すぎて翻訳もビミョ〜だったので載せるのを断念

数の子のコチュジャン和え

が2品目の料理でした

〈材料〉

数の子の塩辛大さじ2杯(そもそも数の子の塩辛なんて日本にあるんだっけ

)

コチュジャン大さじ1杯

エゴマ油大さじ2/3杯

にんにくのみじん切り大さじ1杯

ゴマ油大さじ2/3杯

梅シロップ大さじ1杯

砂糖大さじ2/3杯

粉唐辛子大さじ1/2杯

青陽唐辛子1個

赤唐辛子1個

〈作り方〉

①青陽唐辛子1個と赤唐辛子1個を種を取って細かく切り刻みます

②数の子の塩辛大さじ2杯、コチュジャン大さじ1杯、エゴマ油大さじ2/3杯、にんにくのみじん切り大さじ1杯、ゴマ油2/3杯、梅シロップ大さじ1杯、砂糖2/3杯、粉唐辛子1/2杯、みじん切りにした唐辛子を入れて混ぜたら出来上がりです

すごく簡単なご飯のお供なんですが、辛いのが苦手な人にはちょっと無理かも

オユナのご家族も食べてたんですが大好評でした

韓国女優さんのヒラメキレシピ

気になる方は是非作ってみてくださいね

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