アラフォーからの真面目なお菓子作り
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今はかなり「手作り」が
進んで来た時代ですが
「難しい！」「私には無理！」
と思う方もまだまだいらっしゃるなぁ・・・
と感じることも少なくない日々。
ちょっとしたことに意識を向けたら
流れがスムーズになって
「お菓子作りって思ってたより楽！」
と思ってもらえると思うのです。
今日はその部分に注目してみます。
長く続けている受講生の方々も
意外と意識されていなかったりするところ。
生地やクリームを型などに入れた後や、
途中のボウル内のお掃除などで
「ぐいっ」とぬぐったところです。
ここにゴムベラを置いてしまうと
手に触れる部分も汚れます。
そして、手がベタベタ
↓
他の器具などをそのまま触る
↓
ぐちゃぐちゃな周りにゲンナリ
↓
＝ お菓子作りは大変！！
になるのではないでしょうか？
そして、「ぐいっ」とぬぐう動きは、
必ずボウルの一点だけに
留めておくこと。
あちこちこすりすぎて
ボウルのフチ全てが汚れている方も
少なくありません
本当にちょっとした事ですが
「もー、なんか大変！」
と思ってる方は、
ここを少し意識して変えて行くと
途中工程がスムーズになり、
「簡単に作れた♪」
という気持ちに持っていけて、
「次も作ろうかな」
になるんじゃないでしょうか
みなさまのお菓子作りが
よりスムーズで楽しいものに
なりますように
四つ橋線本町駅より徒歩１分
お菓子作りで自分も回りも幸せに
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