♪貰って嬉しい・・・♪

ブログネタ：【先着で50名様】人気商品いっぱい！「mamaごはん」セレクト　味の素KK調味料プレゼント☆ 参加中

先日　コンソメを使った　簡単レシピについて書いたところ　（記事は→こちら★ ）

味の素さんの調味料プレゼントを頂きました

嬉しい～～～

いつも使わせていただいている　お役立ち調味料がずらり

ちなみに　味の素の　ピンクのパンダちゃんの瓶　

とっても可愛い～～

と　娘がお気に入りです。笑。

今回頂いた　セットの中にも入っていた

本格的な鶏がらスープが　簡単に作れる　「丸鶏がらスープ」　は

実家に居た頃から　常にキッチンに待機している　優れもの

今日は　「丸鶏がらスープ」を使用して　餃子スープを作りました

ポイントは　スープだけじゃなくて　餃子のタネにも鶏がらスープを入れること

私は　合いびき肉でなく　鶏ひき肉で餃子を作るので

（その方が　さっぱり仕上がります）

鶏がらスープを入れると　コクがでるのです

鶏肉と　鶏がらスープだから　相性も当然バッチリ

「ピュアセレクトマヨネーズ」は　卵・油・酢の鮮度・品質にとことんこだわったマヨネーズで

卵は、契約農場で生まれた、とれて３日以内の国産新鮮たまご

「ピュアセレクトエッグ」だけを使用されているとのこと。

これだったら　子供にも安心して　食べさせられますよね。

明日は　ピュアセレクトマヨネーズを使って　

夫も娘ちゃんも大好きな　ポテトサラダにしようかな～

アメーバさん、味の素KKさん、どうもありがとうございました！

北斗晶のお悩み解決！アイデア料理はここから♪
話題のレシピ投稿サイト「mamaごはん」はこちら☆

つぶつぶ！

ブログネタ：コーンスープにはクルトン？トウモロコシの粒？ 参加中

シドニーに引っ越してきて間もない頃に

こんな記事を書きましたが　→　こちら★

だれが　なんと言おうと

コーンスープには　トウモロコシの粒

です。

なぜか私、　妊娠中　ものすごーく、ものすごーく　食べたかったのが

コーンスープ　だったのですが

何しろ　こちらには売ってない。。。

母に頼んで　何度も送ってもらっていました。。。笑。

でもでも、　最近やっと　自分なりのコーンスープのレシピを確立しました

なにが一番嬉しいかって、

自分で作るので　もちろん　粒コーンもたっぷりと　入れられるのが

何よりの魅力



いやー、好きなものを　好きなだけ？食べられるって

やっぱりシアワセ～～　です

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←　サクサククルトンと　ダブルで入れても　美味しいですよね～

意外に。

ブログネタ：極寒の状態で食べるラーメンだったら何味がいい？ 参加中

味噌ラーメン

普段は　タンメンとか　塩ラーメンとか

野菜たっぷり　サッパリ系が好きな私ですが

極寒だったら　やっぱり味噌ラーメンが食べたいな～

前に　ブログにも書いたかもしれませんが

日本には　美味しいラーメン屋さんも沢山あるし

スーパーでも　簡単に　美味しいラーメンセット（？）を買うことが出来ますが

こちらには　日本みたいなラーメンが　手に入らないのです。

これ、私には結構想定外（？）　で

時々　無性に食べたくなるんです・・・　日本のラーメン

もちろん　インスタントラーメン等は　こちらでも　結構簡単に手に入るのですが

あの生麺と　美味しいスープは　手に入らないのです・・・

次に日本に帰ったら　美味しいラーメン　食べたいなー　

↑　どうしても食べたくて　作った塩ラーメン

　　麺はそうめんを使ってます。笑。

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←　冷やし中華も　恋しいです