HauptbahnhofからすぐのBundeswehrkrankenhaus(ドイツ連邦国防病院)の前にあります。
ここは、季節に合わせて何種類かのメニューだけでなく、ほとんどすべてのメニューを変えます。
クリスマス翌日の食事会の時は、えびのタリアテッレを頼んだのですが今回は無かったので、ハーブの子牛フィレ-プロヴァンス風野菜と揚げポレンタ添えを頼みました。お肉はミディアムでローズマリーと一緒に焼き上げてあり、柔らかくて赤ワインソースとぴったり。3日以上は煮込んであるであろう小刻みにしたラタトゥイユと揚げた軽い食感のポレンタもお肉で重くならないよう脇役の仕事をしっかりしていました
手がかかっているお料理だなってすぐに分かります。(家族イベント中だったので、写真を撮れず
)しかも量が日本人でも全部食べられるくらいの量で、食後もデザートを食べられる
このメインで20ユーロ以上したと思いますが、その価値あります
SpisekarteもHPに載っているので、ぜひ見てみて下さい ♪
義母、ご馳走さまでしたー
そして義妹ありがとー
これで憂鬱な家族イベントのストレスが少し和らぎます 笑
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