5キロか10キロか迷ってたけど

20キロ梅漬けました

予定外で大変だったけど楽しかった

まだ雨が沈むまでフリフリしないといけないけど

この、かまってあげてるときが楽しい

少しずつの変化に癒される

漬けてすぐのときは梅と氷砂糖が動いてカランって聞こえたり👂

少しずつ茶色くエキス出てる感を眺めたり👀

フタ開けて匂い嗅いだり

お酒と砂糖、しょうが、レモン、スパイスといろいろ組み合わせができました

忘れないうちにレシピも書いておかないと