６月１３日・・・日曜日

昨晩の献立。


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一皿目はカツオのサラダ。中に玉ねぎが潜んでおります・・・

新玉ねぎが大好き音譜美味しいですよね～

春カツオなのでコクを出すためにごま油をプラス。



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ふた皿目はきのことピーマンのオーブン焼き！！
アンチョビがアクセントになっています。　
上に乗ったたくさんのパセリでビタミン補給～　　　　　　　　　






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そしてワインは・・・「MASI」イタリアのテーブルワイン。
スーパーで\780ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
暑い日にキーンと冷えたワイン、水感覚で飲めちゃいます。
このお値段でこの味なら納得！



もうひと品・・・anemoneさんのブログで見た野菜のマリネ～
これが簡単で異常にうまかったクラッカー

ブログ初心者でクリックするとそちらに移るなんていう技ができません・・・　　　なので写真だけあせる





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昨日飲んだワイン②

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「COTEAUX DU LANGUEDOC LE MAS」

こちらはフランスのテーブルワイン。
南フランス ラングドック地方の赤。

葡萄はグルナッシュとカリニャン主体。
バランスが良くどんな料理にも合いそう…
昨日はチーズと合わせましたが軽めな肉料理でも良さそう

昨日飲んだワイン①

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「GRGICH HILLS ESTATE」
言わずと知れたナパワイン
一口目は酸味が強すぎ？と思いましたがどうも冷やし過ぎたのかな。
味、香りともに変化…
フルーティーで適度な酸味ﾄﾞｷﾄﾞｷ
とっても好きなシャルドネです！

焼き野菜と合わせたのですが大変美味しかったグッド！

来年は絶対ナパに行くぞ(^o^)／

６月12日土曜日

hiromiのブログ-091123_1808~01.jpg

朝イチで映画。
「アイアンマン２」

なかなか面白かったグッド！
悪役のミッキーローク…昔のイメージとは程遠く汗
でもいい味出してたよ。

お昼は久しぶりにタイ料理。
六本木バンコクで頂きました。
20年以上前から通っているこのお店やっぱり美味しかったﾄﾞｷﾄﾞｷ

久しぶりに歩いた六本木の裏通り…店がどんどん変わっていてビックリしたよ。
スクエアビルもなくなっていました。

夜は白ワインで軽くお家ディナーにします。この前買ったアウトレットワイン飲も～っとカクテルグラス

よろしくです(・o・)ノ

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ブログ始めました。
主に趣味のこと書いていこうと思います。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

ネットでワインを買いました。
アウトレットセール…
かなりお得なセットです。飲むのが楽しみ♪
どんな料理と合わせようかなぁ～