Ở tận vùng cao Tây Bắc, khi mùa táo mèo chín đỏ trên triền núi, người bản địa lại rủ nhau hái về, ngâm ủ trong chum rượu nồng. Không men công nghiệp, không hương liệu. Chỉ có trái táo mèo rừng, rượu gạo, và thời gian.
Với Bếp Núi, mỗi chai rượu táo mèo là một câu chuyện được kể bằng sự kiên nhẫn và tình yêu bản sắc.
Mỗi giọt là một phần của núi rừng, của con người thật thà chất phác. Và khi rượu lan nơi đầu lưỡi, đó là lúc Tây Bắc đến rất gần – không cần hành lý, không cần đi xa.