子供達が居ないクリスマス〜🎵

2人だけの質素なイブ🎶〜


を迎えましたので、、、

こんな時は良いワイン🍷でもと、


我が家の小さなセラーから〜


久しぶりにフランス🇫🇷のワインを

(空の状態です!(*≧∀≦*) )

夏場は🍺350ml〜秋口から🍶一合半で、


ここのところワインを頂く事が減り本当に

久しぶり❣️


開けたのは

5年?6年?ほど前に手に入れた(^ ^)


シャトー ソシアンド マレ。

2014年もので程よい熟成度かなと期待して、、

メルロー60%カベルネ37%

カベルネフラン3%のワイン。

コルクの質も良くとても抜きやすく、

そして、


グラスに注ぐと、

ぶどう由来の良い香りと

優しい口当たりで奥さんと2人で

やっぱりフランスワインだねー♪

とスッカリ飲んでしまって折角のワイン🍷の

写真を撮り忘れ(〃ω〃)ました。


それから、

セラーで寝かせていた甲斐があり、

美味しいワイン🍷の条件の一つの澱ですが、

たっぷりと沈殿してました。


では。