米、小麦、とうもろこしなどの主食になる「炭水化物」で、肉類などの具になる「たんぱく質」を、包んだり、はさんだりする料理は世界中にあります。日本では……「おにぎり」ですね。どこに行ってもあるこの種類の料理を紹介します。■おにぎりまずは日本です。「おにぎり」はどのくらい昔からあるのでしょうか。日本は弥生時代以降ずーっとお米を主食と考えてきました。http://news.livedoor.com/topics/detail/7282237/
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江の島 しらす