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昨日の晩御飯に大根とこんにゃくと豚バラ煮込みを作りました。豚バラ煮は別に作ったので、残りを煎ってごはんに入れ、白髪葱と刻んだ梅干しをいれて混ぜました♪お弁当にもいれました^^
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イワシが安かったので作りました。蒲焼きは娘がおろして作りました～。梅しょうが煮は圧力鍋で13分。梅が甘くなっててびっくり～^^ごはんが進みました（≧∇≦）
まぐろを多めに買ったのでまぐろ納豆を♪ネバネバで健康度UP～^ ^
つみれは、鳥肉と白ネギ、しょうが汁に豆腐を入れて塩とダシ醤油で少し味をつけてフードプロセッサーで♪味噌バター鍋にしました^^旦那さんはバターなし♪新鮮な春菊を頂いたのでしゃぶしゃぶ風にして食べました♪シャキシャキな春菊美味^^
今日は娘の最後の運動会でした。雨残念T_T残念がって学校に行った娘が昨日テレビを見ながら『寿司美味しそう～』と言ってたので、お昼から贅沢に～♪元気出そう～！
コリーノさんのレシピをマネさせていただきました^ ^大好評！ありがとうございます（≧∇≦）
今夜の晩ご飯です。カロリー高っ>_<トンカツ、ミートスパ、こんにゃく串、茶碗蒸し、きゅうりの浅漬け
こんにゃく串です♪こんにゃくを切って茹でて、フライパンで焼いてグルメのタレを絡めました～。あっさり味なので、マヨネーズとネギ、七味で仕上げました*\(^o^)/*
連休も終わりですね。明日からまとファイト♪*\(^o^)/*
昼ごはんです^ ^豚肉のにんにく醤油炒めかけうどん納豆 です^^
