いちごのショートケーキ。

いちごのショートケーキ。。

たまご、2個。

黄身と白身を分ける。

白身、合わせて。

黄身、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、

牛乳、オリーブオイルを混ぜる。

白身と、合わせて型に入れる。

カスタード作り。

180度、23分オーブンで焼く。

カスタードと、スポンジ。

スポンジを半分に切り、生クリームをぬり、

スライスしたイチゴを並べる。

その上にカスタードクリーム。

上にクリームを塗ったあと、スポンジを被せる。

生クリームを塗って、イチゴを乗せ、完成。

柔らかで、シュークリームの味。