2月の紅茶教室はミルクティー!
IHコンロやお鍋、いつもより多い陶磁器。
荷物が重すぎて、キャリーケースを引いていた右ひじの関節を痛めたようです。
ずっと湿布しとこ・・・・
スパイスを使ってアレンジしたり。
家でも出来るように、丁寧にレクチャーしました。
お茶請けのカヌレの評判も良く、でしょ♪でしょ♪
何個も持っていくと重たいし面倒だからという理由で、滅多に持っていかない
テイスティングカップ。
見慣れないこれの使い方に皆さんの視線の的。(笑)
アレンジティーの時だけ、自宅での復習用に1回分の茶葉を
お土産にプレゼントしています。
意外と実践してくれるんですよね~。
今回は、今開催中のテーブルウェアフェスティバルの話でも盛り上がりました。
私が教室で使っているあれやこれを買ったお店を、会場マップにて説明。
みなさんメモに忙しい。(笑)
お目当ての物が買えるといいですね。