9月の紅茶教室今月は紅茶の産地《インド》でした。 テキストを振り返ってみたら2年ぶり。 あらら…(笑) インド産の紅茶の特徴をレッスン。 ニルギリとアッサムはティーカップで、 ダージリンの3つのクオリティーシーズンは茶杯で味わってもらいました。 全部ティーカップに注いでも良いんだけど、種類が多いと飲めないようだから ちょっとした配慮。(笑) でもこれが飲み比べるにはちょうど良かったみたい。 ゾウさんも好評でした♪