紅茶教室

今月の紅茶教室は、ブレンド紅茶についてレッスンしました。

身近なテーマなので知っておくと、次回からの買い物で役立つかも。

テーブルの上はイースター。

ブレンド紅茶の代表として、各紅茶メーカーのEnglish Breakfast Tea で飲み比べをしました。

お店で見掛けることの多い紅茶メーカーを選んでいるので、買うときの参考になりそう。

ストレートティーでの違い、ミルクティー用ブレンドのため、ミルクを入れての違い。

それぞれ体験してもらいました。

人気投票では、フォートナム&メイソンのEnglish Breakfast Tea に軍配。

私個人なら、ミルクティーでアーマッド、ストレートでトワイニング… かな。

主人にも週末に出してみたところ、あちらさんはトワイニングでした。

何気なく飲んでいた English Breakfast Tea も、メーカー側の目指す方向性により
ブレンディングが異なることが分かったんじゃないかな～♪

お茶請けは、バーム in ブリュレに苺を添えて。

ナプキン、ウサギ折りして出しました。

可愛くて崩せない～！と皆さんそのままお持ち帰り。

使ってくれて良いのに～ (笑)

盛り上がったレッスンでした♪