『夏の台湾茶を愉しむ会』 に参加してみました。
こういうの久しぶり～♪
札幌に来てからは初めてだからワクワク♪
一人ずつ茶器とお茶請けが用意されました。
飲んだのは東方美人の慢種、青心烏龍。
軽焙煎の梨山茶。
こちらでは台北の【新純香】のお茶を扱っているようです。
茶葉も買えるようだし、私も【新純香】が好きなのでちょっとラッキーかも。
台湾茶の他にも、スペアミントがたくさん採れたというので
ガンパウダーを使ってモロッコティーも飲みましたよ。
お茶請けの他に、デザートが出ました！
東方美人ゼリーの林檎ムース乗せ。
とても美味しいの♪
こういうデザートも出るなんて良いお茶会ですね。
参加者は私以外、常連さんばかりでした。
東方美人の勉強も出来たし、デザートも美味しかったし、参加して良かったです。
最後に、近くの席の人と軽くカフェトークが出来て、オススメ情報も頂けました。
これからが楽しみです。