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masasi kisino

ラーメン専門店の経営15年
今も現役のラーメン店オーナーが語る
独立開業と継続の手懸り

経験の中の成功例から大失態まで
プライベートな日常も綴るブログ

日本中の飲食店に笑顔があふれますように

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拉麺道場Movieはじめます♪https://youtu.be/QS5AXCV7diw...

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拉麺道場Movieはじめます♪ https://youtu.be/QS5AXCV7diw 調理の仕上げや仕込み風景 ちょっとした こだわりやノウハウを 発信してく予定♪ 先ずはオープングMovie つくりました〜☆ #拉麺道場 #滑川町 #なめがわ #らーめん #ラーメン #紅釜 #比企 #埼玉 #さいたま #あぶら麺 #ぎょうざ #担々麺 #金ゴマ担々麺 #辛味噌らーめん #味噌らーめん #とりそば #冷麺 #大人の焼売 #砂肝レモン #ネギぽん #水餃子 #逆転叉焼 #チャーシュー #おうちで紅釜 #キャッシュレス 食を通じて笑顔が集う場所 #withコロナ #感謝 #岸野昌史

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おはようございます！今日は隣町のお兄様よりたくさんのお菓子詰め合わせを頂きましたの...

紅釜の新兵器♪これでポンプに触れずとも指先の消毒ができます☆お客様の食事タイムを...

今年も隣のおじさん野菜の時期がやって来た☆(笑たくさんいただいたので皆さんにお裾分...

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今年も隣のおじさん野菜の 時期がやって来た☆(笑 たくさんいただいたので 皆さんにお裾分け♪ なくなり次第終了致しますので あしからず〜 #となりのおじさん　 #朝採り野菜 #滑川町 #なめがわ #らーめん #ラーメン #紅釜 #比企 #埼玉 #さいたま #あぶら麺 #ぎょうざ #担々麺 #金ゴマ担々麺 #辛味噌らーめん #味噌らーめん #とりそば #冷麺 #大人の焼売 #砂肝レモン #ネギぽん #水餃子 #逆転叉焼 #チャーシュー #おうちで紅釜 #キャッシュレス 食を通じて笑顔が集う場所 #withコロナ #感謝 #岸野昌史

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香ばしくスモークした鴨肉とチャーシューの旨味が効いたキムチツルッとのど越しの良い麺を...

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香ばしくスモークした鴨肉と チャーシューの旨味が効いたキムチ ツルッとのど越しの良い麺を 和風つゆに寄せた 冷製とりそばスープで お楽しみください♪ #和風寄り #鴨とキムチ　 #冷しつけ麺 #滑川町 #なめがわ #らーめん #ラーメン #紅釜 #比企 #埼玉 #さいたま #あぶら麺 #ぎょうざ #担々麺 #金ゴマ担々麺 #辛味噌らーめん #味噌らーめん #とりそば #冷麺 #大人の焼売 #砂肝レモン #ネギぽん #水餃子 #逆転叉焼 #チャーシュー #刻み叉焼 #キャッシュレス 食を通じて笑顔が集う場所 #withコロナ #感謝 #岸野昌史

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紅釜の夏の新提案♪香ばしくスモークされた鴨と叉焼の旨味ぎっしりのキムチ！二つの素材...

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紅釜の夏の新提案♪ 香ばしくスモークされた鴨と 叉焼の旨味ぎっしりのキムチ！ 二つの素材が絶妙な味のコントラストを表現してくれる一品♪ やみつく事間違いなし☆ #滑川町 #なめがわ #らーめん #ラーメン #紅釜 #比企 #埼玉 #さいたま #あぶら麺 #ぎょうざ #担々麺 #金ゴマ担々麺 #辛味噌らーめん #味噌らーめん #とりそば #昼飯 #冷麺 #大人の焼売 #砂肝レモン #ネギぽん #水餃子 #逆転叉焼 #チャーシュー #刻み叉焼 #おうちで紅釜 #キャッシュレス 食を通じて笑顔が集う場所 #withコロナ #感謝 #岸野昌史

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もちもち食感！丸太麺を楽しむあぶら麺BOX御予約申込フォーム開設♪おうちで紅釜♪食...

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もちもち食感！ 丸太麺を楽しむあぶら麺BOX 御予約申込フォーム開設♪ おうちで紅釜♪食卓に笑顔を！ まだまだ続くwithコロナ。 「外出したいけど不安だな・・・」 そんな感じで外食を悩んでいる方におすすめ☆ ご自宅で紅釜の味をお楽しみいただける 紅釜特製BOXをご用意いたしました。 第二波が懸念されている昨今 おうちで紅釜♪で食卓を彩り 晴れな気分で楽しい食事の時間に♪ おうちで紅釜♪申込フォーム ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://forms.gle/b9uhQ2DKLm6XsNiGA ーーーーーーーーーーーーー ら〜めん紅釜 営業スケジュール 火・水・木 11:00〜15:00 ラストオーダー14:30 金・土・日 11:00〜15:00 ラストオーダー14:30 17:00〜21:00 ラストオーダー20:30 ーーーーーーーーーーーーー ら〜めん紅釜 ｜代表｜岸野昌史｜ ①【もちもち食感！丸太麺を楽しむあぶら麺ボックス♪】 20セットご用意させて頂きました☆ セット内容 ・味玉🥚3個 ・麺 4玉 ・薬味（小ネギ、フライドオニオン） ・紅釜特製あぶら麺のたれ おまけ 店頭でらーめんが一杯無料で楽しめるチケット1枚 価格_2,750円（税込） /////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ②【おうちで焼き上げ！紅釜の冷凍餃子】限定20セット‼️ 紅釜の焼き餃子をおうちで焼き上げ！ 焼き立ての美味しさが食卓で味わえる♪ ・紅釜の真空冷凍餃子（27ヶ） 価格_2,200円（税込） ///////////////////////////////////////////////////////////////////////// ③【逆転叉焼原木】限定40本‼️ ［年末恒例の紅釜オリジナルチャーシューの塊売り！］ こんな情勢ですから、随時ご予約賜ります‼️ ご予約後、３営業日以降でお渡しが可能です！ ・原木（600g〜1500g以内※個体によりgが変動いたします。） ・簡易包装 ・価格_１g＝＠8円、税込（600gの場合4,800円でのご提供） /////////////////////////////////////////////////////////////////////// ④【逆転叉焼原木ハーフ】限定10本‼️ ［年末恒例の紅釜オリジナルチャーシューの塊売り！］ まだまだ続くwithコロナな環境、すから、随時ご予約賜ります‼️ ・原木ハーフ（400g〜600g以内※個体によりgが変動いたします。） ・簡易包装 ・価格_１g＝＠10円、税込（400gの場合4,000円でのご提供）

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群馬県産のもやしをこれでもか！ってくらいに仕入れました♪皆さんご存知でしたか？モヤ...

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群馬県産のもやしをこれでもか！ ってくらいに仕入れました♪ 皆さんご存知でしたか？ モヤシには疲労回復、夏バテ予防効果が あるんです！！！ なんとなく、暑い日が続いてきている中 徐々に暑さが増していくこの時期から 夏バテしない様に意識しておく事！ とても大事です☆ そんなわけで、いつもより多く モヤシを仕入れました♪ 群馬県産の美味しいモヤシを いつもよりたくさん 食べて頂きたいと思います♪ みそ系、辛味噌系のラーメン ご注文のお客様に！ 本日に限り‼️ いつもよりボリュームを あげてご提供します☆ なくなり次第終了しますので お早めのご来店を お待ちしております♪ #滑川町 #なめがわ #らーめん #ラーメン #紅釜 #比企 #埼玉 #さいたま #ランチ #ぎょうざ #担々麺 #金ゴマ担々麺 #辛味噌らーめん #味噌らーめん #とりそば #昼飯 #冷麺 #大人の焼売 #砂肝レモン #ネギぽん #水餃子 #逆転叉焼 #チャーシュー #刻み叉焼 #おうちで紅釜 #キャッシュレス 食を通じて笑顔が集う場所 #withコロナ #感謝 #岸野昌史

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