うどん派ですが、蕎麦も大好きです。
うどんの良いところは、何にでも合うこと、伸びても美味しいこと、すなわちとてもウケが広くて、心の広い友人と一緒にいる安心感でしょうか。うどんのチェーン店にはうどん打ち職人のランクをつけているところもありますが、驚くほどの差はなくて、新鮮なのが、1番と思っています。
一方蕎麦は蕎麦道がある通り、打つ人により食感の差が出やすいと思います。
だから修行に励んでいる人がたくさんおられるのでしょう。
ただ、東京の老舗名店に連れて行かれ、食べてみましたが、美味さには限度があると思います。
やたらと褒め称えたりするのは恥ずかしいと思います。
もっと言うと目障りです。
食べて、美味いと感じたら良いのです。
味覚といのは腐っていないか、毒が入っていなさそうか、など基本的な感覚をある程度で、それほど上等な神経ではありません。
楽しく、美味しく頂けたらとても満足です。
アレルギーで蕎麦を食べられない人は、喜びという点で結構損をしていると思いますが、アレルギーを甘くみてはいけませんので、まあ人それぞれというところです。
どうも私の住んでいる県にはうどんの名店がなくて、大分や宮崎を羨ましく思っています。
海、湖や川でルアーフィッシングを楽しんできました。バイトリールはすでに日本製のが性能面で凌駕してしまっていますし、AbuはアメリカのGarciaに飲み込まれてしまっていて、性能面では見るべき所はありません。それでもアンバサダーの2500は大好きですし、5000番も愛用してきました。なかなか出番はありませんが、7000番のバランス感覚は海釣りで良さを感じます。9000番と10000番の話は前に書いたと思います。石鯛釣りに使うか湖のトローリングで使う大型の強力なリールです。そのジャパンスペシャルはChromeメッキが輝いて、所有欲を満たしてくれます。性能はアメリカのペンリールで十分なのを承知の上ですが、やはり釣りにも嗜好品の喜びを感じてしまいます。釣果第一の友人には馬鹿にされてしまいますが。その他にアンバサダーやスピニングリールのカージナルシリーズも含んで、金メッキのモデルがあるのです。全モデルを専用のガラスケースに収めたコレクションがあって、時々オークションで見かけます。買えなくはないですが、入手しても飾っておくだけで使わないでしょうから、結局埃をかぶってしまいますね。実用面の性能で一時期秀でてきたリールですから、使ってなんぼと思います。ということで買わずにおります。アンバサダー20基くらい持っていました。きっとどなたかヘビーローテーションで使いまくっていることを願います。手元に残したジャパンスペシャルは手元に置いておきましょう。
うーむ🤔
これはものとものじゃないもの、形のないものに分けて考えないといけません。
子供の頃から釣りが好きで、たくさん仕掛けを作ってきましたし、ルアーもう自作してみたりして、今でもたくさん残っています。きっと私の寿命より長く残りそうです。
たくさん買い集めたリールは多くを売ってしまいました。Abuのリールに憧れて、仕事についてからは、馬鹿みたいに買い漁りました。特にアンバサダーの金メッキモデルは所有欲を満たしてくれました。それらを使うかというと眺めたり、時々回してニヤつくだけでした。9000番や10000番は石鯛釣りに使われることが多かったと思いますが、私はレークトローリングに使いました。特にジャパンスペシャルのクロームメッキが輝くシリーズは良かったですね。
ということで捨てたのではなく、手放したのですが、私にすると捨ててしまったも同じ気分でした。
さて、次は心の話です。釣りは私の面の顔です。裏ということでもありませんが、声を上げることでもないし、隠しておいた方が身のためと思っているので、影の部分と思いますが、えむの世界に漂う心地よさを隠してきて、今の生活を壊さずに生きていく選択をして、捨てはしないけど、仕舞い込んでいます。実際平穏な生活を送る日々はこれでよかったんだと思わせてくれるのですが、LGBTQの人たちが勇気を出してカミングアウトするのを見ると拍手を送りたくなります。相手が被害者になるような性癖なら、ぜひ表に出さす、当然絶対に実践することなく、二次元の世界も間違っても共有などしないで、自己完結して欲しいです。
リアクションとしてS女性が存在するに過ぎないのか、希少価値があるから商売として美味しいからか、粗雑で乱暴なへんてこりんな女性に数多く接してきましたので、私の嗜好も仕舞い込んだ方が、かえって高みを望めるのかと思ったりもします。
今回のテーマ、捨てたいかと問われたら、捨てることなどありませんし、捨てるのは不可能です。
隣県には心優しい女性もおられるようなので、心は温かく、仕事に励みましょう。

