おはようございます。
暑い日が続きます。皆さん熱中症に気をつけて下さい。
そこで、その厚さをぶっ飛ばすレシピを投稿します。
キャベツが1個まるまる残ってしまったので、このキャベツ孫にも食べてもらえないかと考えました。
{レシピブログの「ベジトレレシピコンテスト」参加中}
材料(4人分)
1 キャベツ 1個
2 ツナ缶 2個
3 塩昆布 3つまみ
4 マヨネーズ 大さじ4
5 麺つゆ 大さじ3
6 すりゴマ 大さじ3
作り方
1 キャベツは、シンをとり適当な大きさにちぎって茹でてザルにあけて冷まします。
2 ツナ缶、マヨネーズ、麺つゆ、塩昆布、すりゴマをボールに入れてよく混ぜます。
3 冷ましたキャベツを良くしぼって、2に入れてよく混ぜて出来上がりです。
孫も美味しいと言って食べてくれました。
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