おはようございます。
梅雨だというのにこの暑さ、たまりませんね。
今回は、この暑さ吹き飛ばすレシピです。やみつきあらびきガーリックバターポテトです。
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材料(4人分)
じゃがいも 3個
ベーコン 3枚
玉ねぎ 1個
バター 大さじ1
あらびきガーリック 小さじ1
塩 少々
作り方
1 ジャガイモは皮をむいて1㎝幅の輪切りに、玉ねぎはスライスにきり、ベーコンは1㎝幅にきります。
2 フライパンにバターをいれて、ジャガイモを並べて、両面やき炒めます。
3 玉ねぎもベーコンも炒めます。火が通ったら、塩、あらびきガーリックで味付けして出来上がりです。
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