さんま丼☆
おこんばんわ
今日の関東地方はキレイな青空が広がってましたね
ども、Qoo☆です
まさに秋晴れって感じで
運動会日和だなぁって思ったりしてたんだけど
まだ８月なんだよね
今日はこの前教えてもらった簡単レシピをご紹介
教えてくれたのはこの方
日本橋界隈のとあるお店で料理長をされてる方です
で、教えてもらったのがこれ↓
｢さんま丼｣
ま、さんまは３枚に卸して
片栗粉付けて揚げるだけなんだけどね
このタレがうまい
つか、うますぎた
つかつか、売り物みたいだった
マジで、私が作ったんじゃないみたい
タレの分量は…
＊醤油 １８０cc
＊砂糖 １８０ｇ
＊みりん ９０ｃｃ
私は２人分だったので少し少な目で作りました
この２：２：１の割合が、大事なのかな
で、軽く煮詰めて出来上がり
揚げたてのさんまを、熱いうちにタレに付けて染み込ませて…
マジでうまくて、キャッスル☆さんと感動しちゃいました
さすがです
ありがとうございました
ちなみにこのタレ、まだ少し余ってるんですけど、
他にどんな風に応用できますか
いわし、あじ、うなぎなんかにも合うかなぁって思ったんですけど
他にあれば教えてください
☆今日のＨＡＰＰＹ☆
＊今日は残業だったからキャッスル☆さんが家事をたくさんやってくれた
m(_ _ )mｶﾝｼｬ
では、これから「ダイ・ハード４」を見たいと思います
実は映画館でも２回見てるから、これが３回目
寝ないように、頑張ります
ではでは・・・
また明日ぁ
ビクラムヨガ☆
おこんばんわ
今日は久々に偏頭痛に襲われたQoo☆です
私の場合、視界がおかしくなるんです
うまく言えないんだけど、文字とか見えなくなったり
久々に仕事中になったので焦りました
今は少し頭痛いくらいで、だいぶ復活しました
今日は先週の土曜日のお話
ご存じの通り私はホットヨガを、もう１年以上続けてるんだけど
引っ越してからスタジオが近場になくて、ちょっと不便だったんです
で、今月でチケットを使い切るってことで
比較的近場のビクラムヨガってものの体験をしてきました
キャッスル☆さん同行で(笑)
ビクラムヨガはホットヨガの原型的な感じらしく
ビクラムさんって人が考えたんだって
確かに私が今まで習ってきたものとほとんど同じポーズ
でも始まる前のインストラクターの言葉・・・
｢ビクラムヨガは、普通のヨガよりハードです
｣
そこのスタジオは１種類のレッスンしかなくて
時間は１時間半
私が今まで受けてたレッスンは初心者コースの１時間
もうドキドキでした
いや、キャッスル☆さんの方がドキドキか
初めてだったもんねー
結果・・・。
どうにか最後まで頑張ったけど、次の日から今日に至るまで
ず――――――――――っと筋肉痛
かなーりハードでした
ちなみにキャッスル☆さんの感想はこちら
ヨガを甘く見ちゃいかんのだ
でも、キャッスル☆さんもトライアルでもう何回か続けてみるみたいです
えらいなぁ
で、申し込みも済ませて外に出たら
外はお祭り騒ぎ
食べるの大好きな私たちの心は躍り
案の定色々食べ歩いちゃいました
これ、大タコ焼き
たこがめっちゃでっかくて、食べ応えあったし
何よりもめっちゃうまかったぁ
で、家に帰ってきたら目の前の公園でもお祭り
こっちはちょっとショボかったけど
満喫できましたー
☆今日のＨＡＰＰＹ☆
＊偏頭痛にも負けず、頑張った
m(_ _ )mｶﾝｼｬ
本当にねー、何度も早退しようと思ったんだよ
でも、休みの人が何人かいたりで
めっちゃ忙しかったの
そんな忙しい中、システムダウンして
３時間かけて入力したデータが消えたりと今日は惨々だったんだけど
よく頑張った、私（笑）
って訳で、今日は早めに寝て明日に備えようと思います
ではでは・・・
おやすみなさい
Ｗデート！？
おこんばんわ
今日は久々に残業しちゃったQoo☆です
本当は帰ってきてからキャッスル☆さんと
ウォーキングに行くつもりだったんだけど、行けず・・・
キャッスル☆さんは一人で走りに行っちゃいましたぁ
さて、今日は先週の金曜日のお話
この日はブロ友の大樹さんとその彼女さんと
キャッスル☆さんの４人で飲みに行きました
カマ
いかの一夜干し
食べかけサラダｗｗｗ
これはゴミじゃないよ
にんにくの丸ごと焼いたやつ
やきそば
〆のおにぎり
彼女さんとは初対面
とっても美人の関西人で
大樹さんに対するツッコミがおもしろかった
もう長い付き合いのようで、とってもいい感じの空気が
２人の間に流れてましたよ
飲んだ後はカラオケへ
２時間びっちり歌いました
キャッスル☆さんが私の目を盗んで頼んだパフェと
大樹さん
とっても楽しい時間が過ごせました
☆今日のＨＡＰＰＹ☆
＊給料日だった
m(_ _ )mｶﾝｼｬ
既に支払いでお金ないけど・・・
明日はホットヨガの日
頑張ります
ではでは…
おやすみなさい