初ブログ！！！
いきなりですけど実は来月からカリブ海に浮かぶ島国、ドミニカ共和国に行ってビジネスをする予定なんです！！
その第一弾として向こうで日本食レストランを開く予定。
その名も………
「IKEIKE」！！！！！！！！！！！！！！！！
ロゴマークはこんな感じ
日本での飲食店経験ゼロ。
外国語は大の苦手。
中高時代、英語の授業はマンガを読む時間だと思ってました。(笑)
それでもドミニカ共和国に行こうと思ったのには色々な理由があるんです。
話すと長くなるんで一言でいうと、、、
実は、、、
ラテンアメリカが大好き！！！
それだけ。(笑)
実は、
自分は2010年5月～2013年8月の間でトータル２年間、バックパッカーとして世界の60ヶ国を周ってました。
その中で、ラテンアメリカの文化というか雰囲気にハマってしまい、２年間のうち１年半もラテンアメリカにいてしまった(;^_^A
残りの半年で欧州、中東、アジアを周るというなんという計画性のなさ……(笑)
ラテンアメリカはとにかく景色がすごい！人が良い！物価が安い！治安が悪い！(笑)
写真はこんな感じです。
日本では見れないような絶景の連続で感動しっぱなしでした！
しかもこの写真、ベリーズで強盗にカメラを盗まれたので
現地で$100で買った安物のデジカメで撮った写真。（笑）
お金が無くてミサンガとかネックレスとか作って売ったりギター弾き語りしてお金稼いだりヒッチハイクしたり野宿したり現地人の家に泊めさせてもらったり……
そんな旅をして行く中でラテンアメリカの魅力にとりつかれてしまい、
中南米の人達と関わる仕事がしたいと思っていた時にパラグアイで知り合った友人に「中南米で一緒にビジネスをしないか」と誘われたのが約一年前。
そこから于用曲折ありながらも来月からドミニカに行くことになりました。
まだ日本食レストランがあまりないというのと、
現地で手伝ってくれる日本人のメンバーがいるということで第一弾はドミニカ！
カリブ海にうかびキレイな海に囲まれたとてもいい国です。
カリブ海はこんな感じ！！
沖縄とはまた違うエメラルドグリーンに輝く海！
そんなドミニカにその友人は今月頭から既に現地入りし、店舗探しなどの準備を始めています。
飲食店の経験０だけど、だからこそ常識にとらわれないドミニカでしかできないような「新しい日本食レストラン」を作って日本の良い文化、情報を現地に発信し、ラテンアメリカの文化、情報も日本に向けて発信していけたらと思っています！！
これからできる限りブログでドミニカ情報など発信していけたらと思っているのでよろしくお願いしますm(_ _)m
