牛飼い

牛飼いを辞めたら作れ無くなるから

初産の牛🐮さんから

初乳を貰い

濃いってわかるかな

おっきい鍋で沸かして

固まって来ます

ざるにあけて水分切って

牛乳豆腐の出来上がり

牛乳豆腐の照り焼き

カットして冷凍しておく

娘達が食べたいと言っていたので

年末に作って冷凍しておいて照り焼きを作ったら大丈夫だったので。

2月は出産ラッシュなので

作って冷凍して置こうと思います。