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ベルタイムのブログ

群馬県桐生市にて、コーヒーと食料雑貨をメインに営業しております

こんにちは


おいしさいろいろベルタイムです


今朝起きたら真っ白で


雪がいっぱい降りましたね!


朝から雪かきをしてきました🤗

現在のベルタイムの駐車場は


晴天になり


社長が雪をかいておいてくれましたので


スムーズに駐車できます


さて


朝が寒かったので


コーヒーのドリップは


たまには

フレンチプレスで淹れてみました。


こちらはカリタのコーヒー用ケトルです


3人前のコーヒーに

お湯を注いで…


フタをして


4分くらいむらして


完成です♪


昨日

お客様とプレスで飲んでるとの


話しが出まして


私も今日はプレスにしてみたい気分になりました


朝は忙しいので

改めて

コレもオススメですね!


今日の入荷商品は

ギャバンスパイスが届きました♪

メーカー直送


スパイスの香りと鮮度バツグンです♪


では

皆さまのご来店お待ちしております。


こんにちは


おいしさいろいろベルタイムです


さて


桐生市は晴天なのですが


桐生特有のからっ風


とっても寒く感じますね


皆さまいかがお過ごしでしょうか?



我が家の朝は

まずコーヒーとパンを食べて


マルシェ


の納品にへ



娘が(定休日を除く)

ほぼ毎日通っております


今日も

お隣のミルクさん(パン屋さん)は


朝から行列ですょ♪


スゴイ名所が出来ましたね


それでは


今日のベルタイムの入荷商品のご案内です


イギリスの塩


マルドンです♪


コレとっても美味しいお塩です


肉や魚の素材をより美味しく


食べれると評判です。

そして


カナダ🇨🇦シタデールのメイプルシロップ


こちらも

パンケーキからトースト🧁アイスクリームなど


今注目の100%ピュアシロップ


コーヒーのご予約も


朝からオーダーいただきまして


誠にありがとうございます😊


コーヒーにパスタなど


今日のご注文も準備が整い次第


お客様のご自宅へ配送になります

当店の発送の外の箱は


メーカーから送られてくる箱のリユースを


使わせていただいております。


オリジナルギフトのオーダーも

いただきました♪

今日はこんな感じに仕上げました♪


ありがとうございます


では


皆さまのご来店を


お待ちしております。




おはようございます♪


おいしさいろいろベルタイムです



昨日作ったミニトマト🍅のピクルス


1日漬けたもの


食べてみたら美味しくなっていました。


少しハチミツを入れたことにより


いつもよりまろやかに仕上がりました


早速

我が家お通しです♪

カリフラワーを


珍しくいただきました


最近は高級なお野菜で


めったに食べれませんね!


ありがとうございました


なので

いろいろな食べ方をしてみたいので 


4分の1ピクルスへ


ミックスピクルスになりました。


さらに4分の1

グラタン


余った半分実家に


プレゼントをすることにしました。


さて

ベルタイムでは


バレンタインデーも終わると


毎年


チョコレートの入荷は終わりになります


ただ今販売している物で


そろそろ終わりになりますから


チョコレートをお求めかたは


お早めにどうぞ〜


そして


違うタイプのお菓子か入荷になります


イタリアのローカー

ミニウエハースは

全種類パッケージが新しくなりました


まだ寒い日が続いておりますが


室内の片隅で

ちょっとだけ成長している多肉くん

私も頑張らなければ…って思います


それでは週の真ん中


ここは朝から気合いを入れて!


今からお弁当を作りたいと思います


ではまた。


おはようございます♪



おいしさいろいろベルタイムです




たくさんのミニトマト🍅いただきました


ありがとうございます!

さて

そのままでも


もちろんたくさん食べた後なのでが


まだまだいっぱいありますので


鮮度の良いうちに


洗ってから湯むきして


ピクルスをつくることにしました♪



ピクルス液をつくり


縦長のタッパーの中に


ローリエの葉一枚の半分くらい入れて


りんご酢100cc

水50cc

塩小さじ1

砂糖大さじ2

ハチミツスプーン一杯くらい

一度火かけて熱して冷ましたものを用意しました

ついでに


セロリ半分食べきれなかったので


それも一緒に漬けてみました!


さて

どんな感じに出来るか?楽しみです



最後に

昨日バレンタインデーだったので


ウチの社長には


今年はチョコレートではなく


TVCMを観て目


バレンタインジャンボの宝くじをあげようかと


思いつき!!


仕事が終わってから


宝くじ売り場を目指したら閉店😭ガッカリ

宝くじって


買ったことあんまりなくて…


こちらの売り場は6時半閉店でした

 

10分遅かったです⤵️


そんなわけで


バレンタインデーにプレゼントなしです


一様は考えてはいたんですが


すいませんでした😅


でも3月4日まで販売だったので


夢あるなー


もう一度トライしてみるかな?って。


売り場の前まできたら


やっぱり自分用がいいかな?爆笑って


欲が湧いてしまいました。



おはようございます



おいしさいろいろベルタイムです


週末


お客様にコーヒーを出す機会がありました


ちょうど

2種類の豆があって



どちらのコーヒーを飲みますか?


って聞いたら


どっちも😊って


飲み比べたいとのこと。


二杯一緒に比べてみるって


それも楽しいかも


私もやったことなかった


しかし

条件を揃えてドリップしてみると


コーヒーは確かに違った味わいを


作り出してくれて


とっても面白い。


今日はバレンタインデー


チョコレートにも


コーヒーはよく合いますね!


昨日

お友達のママから貰いました

おしゃれなブラウニー


これが

シャトレーゼで売っているそうです


おしゃれですね!


バレンタインデーに💕といただきました。


ありがとうございます♪


お一人様一個のドーナッツ


ミスドもしばらく


行ってないうちにおしゃれにさま変わり

コーヒーのお供が揃ったので


二杯のコーヒーは


あっという間に飲めちゃいましたコーヒー


では


今週も皆様のご来店お待さております!