創作料理

見て見て(^-^)/
ピーマンが安かったので大量に買って、昼間ガッツリとんかつを食べたのでピーマンでヘルシー料理を作りました（＾∇＾）
まずは、卵焼きピーマン。
完成度が低くく難しかった(^_^;)

そして、ピーマンの肉詰めモドキ(^^;;
中に詰めてあるのは、冷凍した豆腐です。冷凍した豆腐は解凍すると食感が肉みたいになるんです(^-^)/
それに人参と玉ねぎのみじん切りを加え、塩コショウしてピザソースを混ぜたのと、マヨネーズを混ぜた二種類を味を作りました。肉っぽいけど、違うみたいな(^｡^)それでいてヘルシー(^-^)/
確かに本物の肉詰めにはかなわないが、それなりに美味しかったです。

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ガーリックチリパスタ

鷹の爪入れ過ぎて超辛くなりました(^_^;)僕は辛いのが好きだかたイイけど、店のメニューならお客様からクレームが出るほどの辛さでした(^O^)／
ココイチカレーの4辛くらいかな(^_^;)

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とんかつ

日曜日のお昼にとんかつを食べて来ました(^-^)/食べログでも紹介されているお店。
上ロースかつ定食。
衣でとんかつを大きく見せるのではなく、肉の厚みで勝負してくる250gの豚肉。ジューシーで柔らかく、とんかつを食べたって感じにさせてくれます(^-^)/
ソースは醤油ベースとゆずベースと普通のとんかつをソースと3種類ありました。僕はゆずベースがオススメです(^-^)/

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