男女の料理対決＠自宅

昨夜は、自宅で料理対決兼飲み会でした。

はっち、よっしー、学生のタカフミ、Qちゃんの四人がウチに来ました。

まるで文系インターンシップ の再現のようです・・・（笑）

今回は、タカフミとはっちが料理するという僕が楽チンできる素晴らしい企画。

さて、タカフミの一品目は豚肉の味噌炒め。

豚肉は葱と生姜を入れて、コトコトと一時間以上茹でてきたそうです。

二品目は盛付け豪快な、タコライス。

遅めの時間に食べたのですが、さっぱりめでちょうどいい味付け。

さてさて、はっちの料理はと言うと・・・。

ニラとイカがたくさん入った、ジャガイモのチヂミ。

本人は不安そうにしていましたが、こちらもとてもおいしかったです。

でね、ここで終わると思っていたら・・・。

翌日バレンタインデーということで、Qちゃんがチーズケーキを作ってきてくれました！

一口サイズにカットしてあって、ペロリと食べてしまった。。。

朝方まで飲んで、昼前まで雑魚寝してる感じが合宿っぽくて楽しかったなあ。

トッピング選択に失敗。

今日のランチは、社長室のTさんとまたもや韓国料理ランチ。

会社から大分遠いのですが、てくてく歩いて『東京純豆腐』へ。

自分のブログを読み返してみると、去年の11月 以来。

僕のは、きのこスンドゥブに明太子をトッピング。

明太子をかき混ぜたら、ウマいけど完全に別の料理になってしまった。。。

どうやら僕にトッピング選択のセンスはないようです（笑）

■ 東京純豆腐 渋谷店
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-6-19 第一矢木ビル1F
TEL 03-5778-3901

テンション高めのWBF

本日のWBF（Working Breakfast）のゲスト。

エッジコネクション の梶山さん（右側）とプライベートローブ の佐藤さん（左側）。

初の女性ゲスト参加です！

お二人とも僕より年下ですが、なんと代表取締役です。

はい、僕も負けてはいられません。。。

それにしても、佐藤さんのおかげでテンション高めの会だったなあ・・・（笑）

やきやき三輪＠西麻布

金曜日の夜は、Mさんと仕事に忙殺されているOくんとで飲み会。

Mさんオススメ、西麻布にある鉄板焼き屋へ行きました。

昔から思うんだけど、西麻布に繰り出してる感じが不良っぽくて好きです（笑）

まずは、身がプリプリの牡蠣の鉄板焼き。

続いて、牛肉とシーフードのミックス焼きかな。

今回、Mさんに全てオーダーを任せてしまったのでメニュー名も金額も不明。

ゴチになります！のようなスリル＆ワクワク感だ。

仕事中心の話だったけど、熱い思いも聞けて実りある会だったと思います。

それにしても、ここはいいお値段しますな。。。

■ やきやき三輪　東京・西麻布店
〒106-0031 東京都港区西麻布1-10-6-2F
TEL 03-5410-3838

渋谷でミラノピッツァランチ

今日のランチは、渋谷スペイン坂沿いにあるイタリア料理屋で。

薪窯で焼かれたピザが、1,000円ちょっとで食べられるのです。

僕は、シンプルにマルゲリータを注文。

生地がパリパリで極薄なのが、個人的にポイント高いです（笑）

■ 渋谷 イタリアン ラ・ソフィッタ
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町16-12
TEL 03-3496-5003