本番まで一ヶ月です。

夕方、全社運動会 の件で会場スタッフと打ち合わせ。

今日は、暫定プログラムでの進行確認と会場設備に関する調整がメイン。

本番まで一ヶ月強あるけど、やるべきことは山ほど。。。

自分でもわかってます、今週来週が肝なのです・・・（笑）

結婚式の料理紹介。

半分グルメブログですから、結婚式の料理を紹介しないとね（笑）

まずは、北海鱈場蟹とグリーンアスパラガスのマリネ うど添え。

ハニーマスタードとハーブオイルの香り。

続いてはスープです。

新じゃが芋のクリープスープ。

福島伊達鶏のコンソメジュレと生ウニと共に。

こちらは、魚料理です。

九州産鱸のポワレ フルーツトマトコンフィとズッキーニのソテー。

ブラックオリーブとバジルのソース。

ライムのシャーベットを挿んで、肉料理。

乳飲み仔牛と鴨フォアグラのロースト クリーミーポレンタ添え。

バルサミコのソース。

デザートもとても豪華。

マチュドニアフルーツとグレープフルーツコンニャクゼリー。

バニラアイスクリーム。

やっぱりパークハイアット東京の料理は、おそろしく旨いです。。。

感動の結婚式。

昨日は、人事本部のいっき君の結婚式に出席。

新宿のパークハイアット東京が会場。

自宅からタクシーで行ったんだけど、運転手さん場所知らなくて焦りました。。。

アットホームな雰囲気での披露宴、とても二人らしいです（笑）

毎回出席して思うけど、最後の手紙や挨拶には感動してしまいますね。

お二人とも、どうぞ末永くお幸せに！

ズッキーニのしゃぶしゃぶ。

今晩は、金曜日だけど自宅で晩御飯。

明日は後輩の結婚式に出席のため、夜遊びは禁物です・・・（笑）

ということで、晩御飯はズッキーニのしゃぶしゃぶ。

ズッキーニはスライサーで薄切りにするだけだから楽チン。

ランチで揚げ物ガッツリだったので、白米は無しでね。

このズッキーニのしゃぶしゃぶ簡単でウマイので、是非お試しを。。。

夜の横浜中華街

打合せだらけの一日を終えて、横浜中華街に繰り出した。

平日なので閑散としていたけれど、それはまた雰囲気あって好きです。

香港の深い時間の繁華街のようだ。

これで免許あれば、自分で運転してドライブなんだけど・・・（笑）