グリーンカレーソバ
社長室のTさんと、新代田で晩御飯を。
洒落たバーのようなエスニックなラーメン屋さんと言うべきだろうか。
で、グリーンカレーソバを頼んでみた。
魚介系スープと、グリーンカレーのミックス。
ココナッツミルクの風味がいいし、スパイスもピリッと効いています！
ああ、餃子も平らげてしまったぜ。。。
■ バサノバ
〒156-0042 東京都世田谷区羽根木1-4-18 新代田たちばな荘1F
TEL 03-3327-4649
焼きハマありマス。
商談後、近くの和食屋でランチ。
青山一丁目にあるんだけど、焼きハマグリのお店で有名です。
僕は、メカジキの煮付け定食を。
メカジキは味がしみてるし、身もホロホロしてて旨いね。
そして、定食にもきちんと焼きハマグリがついてきます。
久しぶりに来たけど、相変わらずレベル高い。
お店の前は、このような看板が出ていますので。
こういう字面に弱いんだよなあ・・・（笑）
夜はわんこハマグリができるので、是非来てみたいと思います。
■ 焼はまぐり 青山八番
〒107-0062 東京都港区南青山1-2-19
TEL 03-5772-3240
ドンペリブランチ＠六本木
昨日は、ザ・リッツ・カールトン東京 でサンデーブランチを。
今回は、coneco.net
、ベルーナ、ECナビの三社合同ブランチです。
組み合わせが意外な感じでしょ。
このサンデーブランチは、ドン ペリニヨンが二時間フリードリンクなのです。
ウコンのドリンク持参で気合入ってます。
ということで、ドン ペリニヨンで乾杯。
前菜は、茄子のキャヴィア仕立て、鰯のマリネとモッツァレラのオーブン焼き。
絶妙な塩加減でお酒が進みます。
パテ・ド・カンパーニュと迷ったけど、これにして正解だったと思う。
続いては、卵料理とスープ。
ワイルドマッシュルームのカプチーノにしてみました。
はい、新鮮な味わいでございました。
メインは、オーストラリア産ミニッツステーキです。
想像してたより量が多くてビックリ。。。
みなさん、全くお酒飲むペース変わらないんですけど・・・。
最後は、バナナのキャラメリーゼとヘーゼルナッツクリーム、チョコレートアイス。
ここまで来るとお腹一杯で。
二時間でいったい何本のドン ペリニヨンを空けたのだろうか。
夕方、レストランから撮った風景です。
久しぶりに来たけど、どの料理も美味しかったし楽しい会だった。
いやいや、随分と贅沢してしまいました（笑）
■ ザ・リッツ・カールトン東京 フォーティーファイブ
〒107-6245 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン45階
TEL 0120-798-688