✨祝 レ クロ 開店✨元 わが家がレストランに！

6/26日 元 わが家が 、、、、

欧風料理 レ クロ としてオープン致しました🍴

オーナーシェフ 黒越 勇

4月まで 住んでた家が こんな素敵な レストランに変わるなんて、ビックリ😲💨

店内をご紹介致しますね～

入り口、、、

リビングだった部屋

ここで テーブルコーディネート教室を20年間しました✨

カーテン、壁紙は新しく張り替えられて

テーブル席もたくさんあります。

この奥が 和室(茶室風)

2階には 3部屋 個室があります。

こちらは、元 私の寝室でした、、、

照明やシャンデリアは 以前のまま 大切に使って頂いてます✨

お庭だったスペースには デッキが、、、

これからのシーズン 「ビアカーデン」にいいですね！ ご近所の方がワインを飲んでます～🍷

レ クロの欧風料理は ローストビーフを中心に本物の美味しさをリーズナブルなお値段で召し上がれます。

ランチもありますので、皆さん 是非 行かれてみて下さいね💝

広島市西区井口2ー6ー5

Tel 082-942-0961

Fax 082-942-0964

定休日 毎週水曜日

2015/06/25

日本橋 「ゆかり」

3代目 ✨野永喜三夫 料理長✨

京都「菊ノ井」で修行

「料理の鉄人」にて優勝

メトロポリタン美術館にて「会席料理」を

披露

来月は ミラノ万博に出場されます、、。 x

先日、ランチに頂きに、、、

モッツアレラチーズが入った茶碗蒸し

なんとも言えない トロッ感がいい✨

食空間コーディネーターとして 素晴らしいと思ったのは この「葉」使い！！

松葉と葉をアレンジ

マネちゃいます

また、料理長は 水戸納豆でドレッシング(タレ)を 商品開発されてました。

う、、、実は「納豆」苦手な私（≧∇≦）

ところが頂くと 納豆特有の臭いも 粘りも無い！！！！

そして✨美味しい✨

赤、白、黒ラベルがあり、それぞれ味が違うそうです～

茨城のアンテナショップにて販売中！

野永料理長は なんと「いばらき大使」

の称号を持たれていました。

最近 茨城県に とてもご縁がある私ですが、野菜、果物など 産物も多い県ですよね、、、、、

そんな 料理長が Kimono ボトルカバーを気に入って下さり ナント 「ミラノ万博」に 持って行って下さる事に

そして、そして 店内に置いて下さりました❤️❤️❤️

お茶目な シェフ～

こんなパフォーマンスを！！

納豆タレ×Kimonoボトルカバー

 ミラノに行きます

野永シェフ～

楽しいランチタイムをありがとうございました

写真に登場してませんが Leeちゃんも

一緒です～

ご馳走さまでした。

日本橋「ゆかり」

中央区日本橋3-2-14

03-3271-3436

✨元 わが家がレストランに〜広島〜✨

広島のわが家(元ですが、、、) 

6/26日 11:30 オープン致します

レ クロ 

オーナーシェフ 

元 ANA クラウンプラザホテル広島

総料理 ✨黒越 勇シェフ✨

優しくて、楽しい(オヤジ ギャグが)

方(*^^*)  私は大ファンです～

宮島街道前に建つ HOUSEは洋館風

赤いテントのサンデッキが 宮島行きの電車から とても

目立つでしょうね！

リビングだった部屋  客席があると

異人館風 レストランに✨✨✨

店内

奥に「和室」があります、、、

20年住んだ わが家でしたが 私も東京滞在が大半になった今、ちょうど黒越シェフが物件を探されてました、、、

インテリアコーディネートを勉強してた頃

自分のデザインで建てた家でしたので、手放すのは とても淋しい気持ちでしたが、東京での仕事がどんどん多忙になることを予測すれば 「今」だと思いました。

それに、知らない方ではなく 素晴らしい

黒越シェフによって 新たなスペースで受け継がれて行く事の有り難さに感謝しています。

また、こちらでテーブルコーディネート教室も持続させて頂きます。

(レストランの都合により不可の場合もあります)

陶花第二教室は 広島市中区中島町2-1

平和公園前になります。

皆さま ランチもありますので 是非 行ってみて下さいませ

私も楽しみです

「レ クロ」

広島市西区井口2-6-5

082-642-0961

ナプキンワーク

本日のレッスンでのナプキンワークは

🌹薔薇🌹

これは、私が考案したもので とても女性うけをします💖

例えば バレンタインデーやクリスマス。

お誕生日、、、

男性がするなら 極めつけ「プロポーズ❤️」*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

今度、動画でレッスン致しますね～

今日は ジュエリーデザイナーの Yoさん

が ご自分のデザイン「薔薇」のネックレスを偶然されてたので チョット お借りして演出してみました💝

こんな事してくれる男性 いないかな～

😍❤️

「イチコロ」ですけど、、、（≧∇≦）

男性諸君！！

お試しあれ～

食空間コーディネーター

光田愛✨

世界一のヘア メイクアップアーティストの先生と✨

これから 中国進出にて 素晴らしいアーティストの先生との出会いがありました✨

🌟七条 慶紀 先生✨

🌟WORLD CHANPION 🌟

こーんなに 凄い方なのに とても気さくで

ソフトな先生でした、、、

先生は 世界各国でヘアショーや舞台の演出、衣装のデザインなどをされて さらに

2012'には 🌟黄綬褒章🌟を受章されています(*☻-☻*)

そんな先生が 「ご一緒に！」と言って下さり 私の感性のパワーがMAXに！！

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

あつ～いMTG

日本料理「ゆかり」 日本橋にて

💝実は、先生とは 今年の2月にお会いしていたんです！！！

「YUMI KATSURA 50th SHINING FOREVER」

桂 由美さんの50周年パーティにて、、

七条先生はヘアメイク、演出を、、、

私は 観客でしたが(*^^*)

(ただ、桂先生とのコラボのお話しもあり

参加していました)

七条先生の演出は イリュージョンです✨

9月には 大阪ドームと上海でのヘアショーに おじゃまさせて頂く予定です。

✨出逢いに感謝✨

空間コーディネーター

光田愛