試食会食と、娘のＭＶＰ受賞

ＧＷ前の最後の一週間ということで、

先週に続き、突っ走っております

『美食同源』でお馴染み、

かの元ハイアットリージェンシー香港の総料理長、

周中氏プロデュースのお店・白金亭で

試食会食してきました。

油を極力控えた健康調理法で、

美肌効果やアンチエイジングを意識した

美意識高い女性に送る、ランチコースになります。

（仮コースとなります）

色彩豊かな点心盛り合わせ

フカヒレの姿煮　キャロットソース　パールパウダーを添えて

※食べる真珠パウダーは入手困難な天然100%もの！

フカヒレ＆パールのＷコラーゲンで美効果を

かなり高めそうですね。

フカヒレとタラバ蟹のミルク炒め

海鮮の中国古代塩炒め　チコリとキャビアと共に

冬瓜の変わり蒸し　鮑と春雨を詰めて

うーん贅沢ですね。

五穀米のフカヒレ上湯茶漬け

最後までフカヒレ尽くし

デザートは

豆乳の杏仁豆腐に、

中国ハーブティー。

中国の五行の考え方を元にブレンド。

青赤黄白黒の五色があり、

アンチエイジング効果ある、赤のハーブティーを注文。

というわけで、まさに

フカヒレざんまい　の美コースですが、

すでにメディアの問合せが来ているようです。

※コース内容は仮みたいです。

でもこれで、6000円台というから、

かなりお得ですね。

一般の予約は、もう少したってからだそうです。

と幸せに満腹になったところで、

夜にはＫ社長から呼び出しコールがかかり、

同じ青山の会社さんへ。

そしたら、とってもキュートな

インコちゃんがいました。

停まっているのは、私の指。

私もかつて、インコを飼っていたので

（でもそのインコは、大空へ羽ばたき逃げてしまいました）

愛おしい存在。

そんなこんなで

リーン　と

久々にリクルート時代、娘のように、妹のように

可愛がっていた当時新人の後輩より嬉しい報告が

「あやこさーーん　　ＭＶＰ受賞できましたー」

Ｒでは毎年、成績や伸び率、新規獲得数など

色々な指標から評価される、

最も優秀な営業マンに贈られる賞があるのですが、

なんと彼女がそのＭＶＰに選ばれたそう。

つまり、営業マンとして、全国1位ということになります。

頑張っている人が評価されてほしいし、

努力している人が結果を出すほど素晴らしいことはありません。

優秀な営業マンほど、忙しく、悩みも多い。

売上数字が伸びれば伸びるほど、目標数字も高く与えられるし、

既存の数字を常時増やしつつ、

毎月新規顧客も見つけなければいけないから、

そのプレッシャーたるや、半端ない。

とにかくよく動くから、肉体的な闘いはもちろん、

精神的な闘いと圧力に打ち勝つ力が必要です。

それを成し遂げたのだから、

Ｔちゃんは素晴らしい！

おめでとう

こうして、頑張る人はどんどん報われていってほしいし、

苦しさ、粘り強さの後には喜びがくるという

この単純な生の愉しさに

しばし感銘を受けたひとときでした。