本日は学校のお友達Ｒさんと我が家でおしゃべりした後、『どっかご飯行きましょうか？』ってことになり、Ｒさんお勧めのPhoのお店へ。
Ｒさんは、今学期で学校を終了して、来月早々に日本へ帰国してしまう・・・・
留学開始時期も近かったし（Ｒさんの方が1ヶ月先輩）、おうちも近いから、いつも仲良くしてもらってたので、本当に寂しい・・・同じアラサー＆独身なので、お互い帰国後のこととか色々と相談し合ってて、スズの良き相談相手。
っと、これ以上書くと寂しさが増すので、美味しいPhoのお話を！
本日は、Don Quijoteに程近い、
"Pho Bistro 2 "（←クリックするとyelpのviewに飛びます）へ行ってきました。
こちら、先日Ｒさんの従姉妹の方がハワイに来た際にお知り合いの方に紹介してもらったところだそうで、Ｒさんのイチオシ店です。
↑お店の入り口
カラカウア通りをコンベンションセンターを越えて直進し、一つ目の横断歩道のある信号を右に曲がってすぐにお店があります。（ピザ屋さんの手前を曲がる）
こじんまりとしたお店ですが、ＰＭ７頃到着した際、ほぼ満席に近い賑わいっぷりでした。
日本語メニューもあるので、英語と日本語のメニューを両方見せてもらいました。
左：チキンフォーのＬサイズ ＄８～９？
右：ビーフ・ポークチョップ・チキンのBBQのミックスプレート＄１２？
こちらを仲良くシェアしました。
お店の方が「シェアするの？」っと聞いてくれたので、シェアすることを伝えたら、ちゃんと取り分け用のお皿を持ってきてくれました
※ちょうどスズ達の入店とほかのグループの入店が重なって料理が出てくるのが遅くなったのですが、お店の方が各テーブルを回って状況説明するなど、サービスがきめ細かい！！
↑テーブルに備え付けの調味料。
左奥のサンバルソースの黒いやつ？と、右奥の中華の定番Hotソース、手前の辛い調味料２種をほぼ同量混ぜて、Pho用のソースを作ります。
↑これが完成したオリジナルソース。
このソースをＲさんから教えてもらって初めて試したのですが、
『激ウマ！！』
特に写真の右手前の調味料が旨い！
Ｐｈｏはもちろんですが、お肉との相性もＧＯＯＤ！
ってことで、Phoとプレートのお味ですが、
『両方とも、美味しい
』
特にPhoのお店だけあって、Phoが美味しい！
スープがく絶品で、お店の方から次回はオックステールを食べるように勧められたので、次回はそれにチャレンジしようかな？
Phoは、レギュラーとラージがあり、お値段はほとんど変わりませんが、女性一人ならレギュラーで十分おなかいっぱいになります。
２～４人で色々と注文してシェアするのが良さそう。
ランチメニューがあるか不明ですが、ランチも営業してます。
と～っても美味しいし、接客も良いのでこれから頻繁に通いたい！
※このあたり、日が暮れると人通りも少ないし、暗いので夜訪問される場合は、女性の方は２名以上で行かれた方が良いと思います。（女性でも２名ならワイキキまで歩いて帰っても全然問題なし！！）
【Pho Bistro 2】
住所：1694-C Kalakaua Ave,Honolulu
電話：808-949-2727
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Great Hawaiian Rubber Duckie Race
やっぱり欲深いからかしら？
（ただいま確認中）
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