に志かわのパンを買う。
結構甘くてびっくり。ずっしりしっとり。
そのまま食べても焼いても、口に合わないと感じてしまった💦
明日から、モーニングに行く代わりにこちらを消費していこう。
パンもずっしりと重みがあったけど、帰りにそごうの地下でお米1キロを購入💦
ふるさと納税でいくらを頼んでから、ご飯の消費が多くなり、1キロずつ買うことにしました。
こしひかりが好きで、先月購入したものをリピ。あまり艶感は感じられないけど、美味しいです。
3月 今月はいくらにしました。（北海道根室）
水曜日に頼んだら日曜日に届く。
200g×2
薄っ！と思ったけど、スーパーではこんな量は買ったことない。
解凍したらすぐ食べなきゃいけないから、1パックがもっと少量サイズがいいかと思ったけど、2人で山盛り食べて、あと少し余ったくらいなので、心配しなくて大丈夫だった🤣
コレステロールが心配だから、明日残りを食べて、次回はもう少し後で食べます。
※いくら、飽きる（笑）
来月はロイズのお菓子詰め合わせとか、お菓子系にしてみようかな？
2月
2/22 今年からふるさと納税を始めることに。
周りの人が結構やってて、やってないと言うと驚かれるようになったので・・・友達に簡単な仕組みを説明してもらい、夫の名前でさとふるに登録。返礼品はもちろんだけど、寄付したお金の使い道が選べるところが大きな魅力。
鰻といくらが欲しかったので、まずは返礼品が鰻のところで探す→住んだことのある静岡県に決定。3万の寄付で鰻4枚
そして、本日返礼品が届く。
前日からじっくり冷蔵庫で解凍と書いてあったけど、ぬるま湯に入れて急速解凍してしまう（笑）
- 鰻についているたれを洗い流し、酒をふって皮を上にして、ウォーターグリル余熱なしで10分
- 取り出して、たれをかける
→ふっくら感ありで、食感よくできたが、味が薄めに感じた。また、熱々ではない。
次回はたれを流さずに焼く、またはたれを流して、添付のたれをつけてから焼く、をそれぞれ試してみる。また、温度がぬるめだったので、10分を17分くらいにする。
2回目の温め方法 ヘルシオ利用
- たれを落とさず、酒をふってから
- ウォーターオーブン250度17分
ふわふわ度が、たれを落としてから焼いた時よりは落ちる。また、弾力を感じた。
熱々だが、これ以上加熱すると焦げて固くなりそう。
4月 飲み物
無印で、紅茶など。
あと、たまたま無印に出店してたお茶屋さんで、抹茶入り玄米茶と、お試しパックを購入。
アコメヤで山椒を購入 開封2/22
隣のスペースに礒五郎が来てたけど、そこのは量が多いので、別のお店の少量のものを。
鰻用の重箱も欲しくなってきた（笑）
アコメヤで、見た目が気に入り七味を購入。
全て国産原料らしい。開封2/7
調味料は、塩と砂糖以外は冷蔵庫保管で、開封日をマステで貼ったりマジックで蓋に記入してたけど、忘れているのもある・・・
てことで、ブログで開封日を記録しておく。
イワキの保存容器で、翌日の煮込みバーグの準備。
鮭は塩焼きが1番（笑）
1/12 サラサラ小麦粉の個包装とケチャップ個包装を購入
手料理はセンスないのであまり撮影はしないけど、気がむいた時に記録として残します。
ヨシケイのメニュー 失敗編（笑）
・キャベツのスープはいまいち
・グリルで焼いたら、魚の上のアーモンドが焦げる
こちらは、友達に頂いたアンチョビ入りマヨと桜エビと余ってたレタスでパスタを作りました。
イッタラの長めスプーンが大活躍してくれてます。
