これ何でしょう?
蜂です
クロアナバチが正式名でしょうか?クロスズメバチなんて
聞くこともあります。地元ではヘボっていってますが。
幼虫もさなぎも成虫もミックスで佃煮![]()
かなりグロイですが、これ珍味としてはかなり高価なものなんですよ![]()
実父がこの蜂をやっているので、毎年この時期になると頂きます。
このまま頂いて酒の肴にしても、炊き込みご飯にしても![]()
冬のごちそうです。
他にも三連休、実家で色んなものを頂いてきたので
片っ端から片付けまくり
たくさんのネギはネギ味噌に。
これ太郎も喜んで食べます。風の予防にいいとか言われるネギを
たくさん摂れるので素敵です。
太郎が面白がって抜きまくったかぶ・・・![]()
多すぎます・・・
千枚漬けにしました。
で、これもやっぱり太郎が面白がって抜きまくった大根
・・・甘酢的漬物はカブでやってしまったので・・・
これは干してハリハリ漬けにします![]()
酒の肴に最高ですね。
あ、ちなみに、百、卒乳したので
いけちゃいます![]()
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これは実家でなく近所の農家の方から頂いて大量のミニトマト。
湯むきにして、とりあえず冷凍。
後日100パーセントフレッシュトマトスープにします。
こんな贅沢なスープ、たくさん頂かなきゃ出来ないですよね。
ありがたいです![]()




