ひろしまそだちを使って ～美鈴が丘公民館～

「若葉色づく フレンチランチ」

場所：美鈴が丘公民館
開催日：2023年4月15日（土）
参加人数：20名
講師：　小宅一夫　　国広美佳
スタッフ： 寺岡みゆき　

【メニュー】
① さやいんげんのポタージュスープ
② 鮭のクロケット　フロマージュ風味
③ 豚肉煮込み　りんごのオーブン焼き
④ サラダ
⑤ パン
⑥ 小松菜のケーキ

【参加者の声】
・揚げないで簡単にコロッケができ、チーズ、明太子、鮭、レモンの
色々な味を楽しめた。
・りんごのオーブン焼きがおしゃれで、酸味と甘みがお肉と合っておいしかった。
・野菜ソースなどのおいしさを知った。

ひろしまそだちの野菜を広める活動の一つとして
これからも楽しくお洒落な料理教室を開催したいと思います。



（国広記）