アヒージャ?アヒージョ? どちらの呼び方が合っているかはわからないけど、お家でも試してみました。 お店で出されるものって相当、塩とガーリックが入っているんだと実感! 残ったオイルにパンを付けて食べるんですが、この塩分量にはゾッとします!