TDDI & BBQ

本日は吉川夫妻と我が家でBBQです
私たちのコンドの最上階（38階）にはバーベキューピットが
備わっているのですが、まだ一回しか利用できていませんでした
帰国前にもう一回BBQをしたいということで
先日、レダン島で仲良くなった吉川夫妻を誘ってBBQ開催です

お肉の買出しに行ったのは豚肉がおいしいと評判のTDDIスーパーです
噂には聞いていたのですが、実際に行ったのは初めてで
かなり衝撃的でした
市場という感じの建物で時間も朝早く行かないと
良い品がなくなってしまいます


おいしいと有名なマイケルさんの豚肉店


店先では肉の塊を大きな包丁でぶった切っています
種類によっては肉片が飛んできそうな感じです
お肉の注文方法も紙に料理の名前を書いて渡すとその場で
さばいてくれます
例えば、しゃぶしゃぶとかしょうが焼きなどで肉の厚さが変わります


豚肉を注文した後は、上の階の野菜コーナーへ
さすが市場！Malaysiaでこんな新鮮な野菜見たことない
なんでもそろって楽しいです


こちらは魚コーナー
えびやイカも新鮮大量な上に安い

たっぷりと買出しをして一旦家に戻り
BBQは夕方開催です
Malaysiaの昼は日差しが強すぎてBBQは不向きです


こちら吉川ご夫妻
みんなのんべいのためビールも進みます


今回はTDDIも初挑戦できたし
本当に美味しいお肉も食べれて大満足でした
楽しすぎた＆飲みすぎた一日でした

残り少ないMalaysia生活の中でBBQを実行できて
本当に良かったです
欲を言えばもう一回くらいしたいけど


chiho