今日の日経プラス１に岩泉ヨーグルトの記事が載っていた
2023年に大谷翔平選手が「世界一おいしい」と評したらしい
世界一美味しいヨーグルトってどんなものなんだろうと思って
東武に買いに行って来た
お昼を遅くに食べて夕ご飯パスしようかと思ったくらいなので
さっそく岩泉ヨーグルトを軽い夕ご飯に食べてみた
一口食べて、チーズの味がする！と思った
どちらも乳製品だからかな
濃厚なヨーグルトはチーズっぽい味になるのかな？
スーパーで売っているヨーグルトの数倍の値段だから
美味しくなくては困るけれど確かに美味しかった
「水がおいしいから健全な森、草が育つ。おいしい餌を食べた
牛からおいしい牛乳、ヨーグルトができる」というのが
岩泉の町教育委員会の方の談らしい
こういうのが本当の豊かさなんだろうな