先日購入した照宝のせいろをやっと使い始めた
まずは午前中に青汁粉末を使った蒸しパン
重曹がなかったのでベーキングパウダーだけで
作ったのだけれど重曹を入れたほうが蒸しパンぽくなるらしい
あと甘味はバナナで出そうかと思ってバナナをいれたのだけれど
水っぽくなってしまった
つぶして入れないとだけだな、きっと
あと最初は強火で蒸すのがよいみたい
暖かかったので一気に桜が咲くかな？と思ったらまだつぼみだった
おやつにおはぎ
夜はシュウマイと野菜を蒸した
これはヘルシーだな
もうこれから暖かくなってしまうけれど
暑くなる前に色々試してみよう♪
