昨日ののしどりに続いて今日は

紅白なます(にんじんではなく柿で)と

だて巻を作った。

だて巻は玉子焼き器で作るのでこちらのレシピを参考に。

だて巻き レシピ 清水 信子さん|みんなのきょうの料理

 

それっぽくは出来たけれど、やっぱり母親のだて巻と

味と食感が違う。 

はんぺんをつぶすのは何度も手伝ったんだけどな。

これも実家でレシピを探そう。

 

 

料理は全く才能ないし好きになることもないと

思ったので母親から全然受け継いでいない。

手間がかかる料理を上手に作っていたから

私には絶対無理と思っていたし

今までは料理をつくるよりほかにやりたいことが

あったから仕方がないかな。

 

お雑煮の具材の下準備して、小掃除もちょこっとして

60歳にしてはじめて年末らしい年末の過ごし方したかな。

 

ゴルフをしていたときは年末と年始のラウンドが私の

年末年始だったけれど、ゴルフをやめてずいぶんたつの

だから毎年なにをしていたのかなぁ。

ぎりぎりまで仕事していて疲れて寝ていたかな(笑)

 

家ではほとんどお正月しか飲まない日本酒も買ってきた。

思い切りそれらしい年末年始を楽しもう♪

 

 

今日は天気が荒れるという予報もあったけれど

最高気温が16度で暖かくて夕焼けも綺麗だった

 

16:28

 

17:11

 

17:26

 

お正月用に買った数日前に購入したみかん

ひとつもう腐りかけてきてあわてておやつに1つ食べた

みかんもお正月に1つずつ大切に食べる予定

 

夕ご飯。これとは別に年越しそばも無事今年も食べれた。

 

去年紅白歌合戦をこれまた何十年ぶりという感じで

観たのだけれど、あまりおもしろいと思わなかったので

今年はNHKの裏番組?のクラシックの番組を観ていた。

観ていたというよりバックグランドミュージック的に

聴き流していた感じかな。

でもこのほうが静かに年の瀬を過ごす感じでよいな。

あとはろくそく(キャンドルという感じではなく)の火でも

ともしたらもっとよいかもしれない。