今日は予定どおり朝少し仕事を片付けてからよもぎの梅が枝餅を買いに。
開店と同時とはいかなかったけれど10:05には到着。
さすがに余裕で買えた。よかった。
さっそくおやつに１つ食べてあとは冷凍。
毎日１つずつおやつに食べるのが楽しみ。
もう１つ福岡展で味の兵四郎の「割烹がえし」という万能だれを購入。
日曜日になすをこのたれにつけたものを試食させてもらったら
物凄く美味しかった。
今日は大根を漬けたものを試食させてもらったけれど
こちらも美味しかった。
これからもう1品欲しいな、というときに活躍しそうなので楽しみ♪
さらにさらにもう１つ戦利品（？）
缶詰ではないグリーンピースご飯が作ってみたくて
ずっとさやつきのグリンピースを探していたのだけれど
なかなか売っていなくて、今日やっとさやつきではないけれど
生のグリーンピースを発見。
夕飯用にグリーンピースご飯を炊いたけれど
缶詰のグリーンピースで作るのとは大違い。
まず香りからして全然違う。
去年缶詰のグリーンピースご飯を作った時は
もういいかな、と思ったけれどこれはまた作りたいな。
栗ご飯やたけのこご飯のように手間もかからないし。
レシピは日経新聞の土曜日の日経PLUS1の5/5版の「かんたん美味」の
レシピで。
レシピみて作ろうと思ったので、かれこれ３週間くらい
グリーンピース探していたんだな。
色々美味しいものが食べれて幸せ♡