山盛りいっぱい！

こんにちは

ヨネモトです～

ちょっと前になりますが

我が地元立石で人気の

うどん屋さん、むぎや に行ってきました

上の写真の、のれん？は

こちらの女将さんが書いているみたいで

店内は女将さんがかいた

絵葉書がいっぱい

ここのうどんは細く、コシがあり

なによりうどん自体がうまいです

私が注文したのは

豚唐揚げうどん？(だったような？)

それの笹切りうどんバージョンです～！

うどんに笹の粉末が練りこまれているんですよ～！

豚唐揚げ、といっても、、、

たくさんの天ぷらが乗ってるんですー！！

ウインナー

春菊

ちくわ

シュウマイ

鶏天ぷら

etcetc....

豚唐揚げに至っては

4枚くらい乗ってたような？？

量がスゴイので

女将さんが、少なめにする？？

と聞いてくれましたが、、、

女将さんが

か弱い女だと思ってきいてくれましたが

そんなことしません。

がっつりいただきました。

食べ終わった後は

よく食べたね、、と女将さんポツリ。

そこに山盛りある限り！！

がっつりいかせていただきます！

美味しかったです、、、

幸せだー！！

料理

こんにちは！

BEGINの鎌田です。

普段なかなか料理という料理を

しない私ですが...この間料理教室

というものに友達と行ってきました♪♪

じゃじゃん！

冷製マルゲリータパスタと

フォッカッチャです*\(^o^)/*

北千住にある料理教室でたまたま

無料体験のチケットを頂いたので

行ってきました。

パスタは作ったことはありますが

パンを手作りなんて自分ではなかなか

出来ないので...！

それもいろいろな料理知識と

共に教えていただけてとても

楽しかったです(๑ᴖ◡ᴖ๑)

そしてこの間、実家に帰ったときの

話なのですがとある月の

オレンジページ(料理本)の表紙に

なっていた料理が

食べたくて食べたくて...笑

雑誌を買って帰り専業主婦の母に

これが食べたい！と見せたところ

あっという間で作ってくれました...！

じゃん！

ジャガイモを細く切って作られています。

中にはハムとチーズが入っています

雑誌では大葉も入っていたのですが

家になかったためシンプルに。

味もとても美味しかったです☆

言ったらすぐ作ってくれる母を

尊敬しつつ自分も料理が出来れば...

など思ったのでこれからは

すこーしずつやっていけたらいいなぁ

と思う出来事でした(^-^)

みなさんBEGINに来た際、

是非簡単なお料理を教えて下さい♪♪

中華そば〜*\(^o^)/*

こんにちは！

BEGINの瀬古沢です*\(^o^)/*

最近寒くなってきましたね～(>_<)

私はとうとうコタツをだしてしまい

ました～（笑）

それと共にだんだんと

あったかい食べ物が恋しくなる季節ですよね～(￣∀￣*)

早速なんですが、先日大好きなラーメンを食べに行ってきました♡

ラーメンと言っても今回は中華そば

なんですが（笑）

江古田駅からすぐ近くにある

三四郎という、珍しい煮干し中華そば

を友達と食べてきました！

中はカウンターの席だけで

ちょっと狭いのですがおしゃれな

中華そば屋さんでした！

私はノーマルな煮干し中華そばに

トッピングで味付き卵を頼みました！

麺は細麺でスープは煮干しなので

そこまでしつこくなく食べやすかった

です！

なんとこのお店では煮干し中華そば

だけあって、日によって煮干しに

濃さが違うみたいです↓

ちなみに私は煮干し度

４レベルでした！

限定の日には高濃度の煮干し中華そば

が食べられるみたいです！

食べやすくて美味しかったので

ぜひみなさんも一度は足を

運んでみてください～(^-^)/

以上ラーメン研究部の

瀬古沢でした！！笑