三徳山 投入堂行ってきました！！ ２

こんにちはヾ(＠^▽^＠)ﾉ

まきまきです。

もうそろそろ、どこかへ旅に出たい…

あっ、「私の旅日記」　途中でしたよね？

興味ないと思いますが読んでみてクダササァイ

つづき↓

急いで下山後、車で1時間程で鳥取砂丘に到着

砂丘近くの、　さんこうえん　さんで梨狩りをさせてもらいました。

20世紀梨

甘くてみずみずしくて美味しい！！

友人は4個も食べてました。私は3個でギブアップ

園内で、3時間程ガールズトーク？して秋を満喫！！

ってな感じで、帰ろうかとガソリンスタンドに寄ったら

「タイヤパンクしてますよ？！」

キャー！！　　その場で修理。ガソリンスタンドのおじさんありがとう（＞＜）

確か、10年前くらいまえにも鳥取砂丘行った帰り道、ガソリンが無くなって車動かなくなった思い出が…。

恐るべし鳥取！！

■今回の旅行■
朝7：00　　姫路出発
↓
8：00　中国自動車道　作用JCT
↓
　鳥取自動車道（無料）
↓
　鳥取南バイパス（無料）
↓　
　終点まで　あとは県道21号線
↓
10：00　三徳山　三佛寺
↓
14：00　鳥取砂丘　さんこうえん
↓
17：00　鳥取砂丘の夕焼け？
↓
帰路

※姫路からなら1日で行けました！！本気の山登りされたい方はぜひ行ってみて下さい。

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食事会～シャトーブリアンとみつばち三銃士～ - 鉄板焼 燦 - （姫路市塩町）

こんにちは　大釜です

14日に弊社、株式会社マーベリックの松本社長に

お食事連れて行っていただきました。

私達、みつばち三銃士はです。

ってこーゆうことを言うんですね

ここからはカメラマン 鳴瀬の画像と、料理評論家 鳴瀬のコメントをお楽しみ下さい

-以下、鳴瀬がお送りします

まずは高級感あふれる燦さん店内

俄然期待が高まります

まずは前菜！

天然ひらめのカルパッチョ風

プリプリの身とエンガワが食感も楽しませてくれます。

ソースは…山芋とにかくあっさりしてて美味しかったので、

社長の分まで2皿食べました。

二皿目♪

サラダと魚介類の焼いたやつ

あ車えびが…

カマンベールチーズを添えて表面をこんがり炙られ、えびとチーズの香りが素敵なハーモニーを奏でている

…

このお皿は…

出ました

お肉です

牛タンの根元の方

柔らかくて美味しいらしいです

下の写真はフォ・ア・グ・ラ

味付けは左から、

ガーリックチップ・わさび・マスタード・コショウ・塩

そしてメインディッシュの登場です

肉の中の最上部位、ヒレの中のシャトーブリアン
赤みとサシがきれいです

特に真ん中の方で柔らかい部分を用意してくださったそうで、とても楽しみです

では…頂きます

塩で頂くと肉の甘みが口いっぱいに広がります。

脂身と肉汁があふれてくるんですが、その全てに肉の旨みがしっかり出ていて、まさに一口で堪能できるステーキの世界一周旅行です

写真には写っていないですが、横にポン酢としょうゆも置いてあり、シェフおすすめのポン酢＆マスタードでも頂きました。

酸味が加わり、また新しい肉の魅力が口の中を魅了します…

その後のもやし炒め

焼くときにステーキの脂身を忍ばせていたとこは見逃してませんよ

そしてガーリックライス

この中にも脂身が入ってましたね

高級な肉の脂身って本当にいい味出してきます。

当たり前のことですが…

とっても美味しゅうございました。

後はシェフのパフォーマンスがすごい！

コショウと塩をクルクル回して楽しませてくれます。

動画撮ったので明日アップしますね

姫路鉄板焼 「燦（さん）」 (姫路市塩町)

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撮影成功！マグロ解体ショー

こんにちは、鳴瀬です。
13日更新日記で、家族でイオンタウン姫路店内の「神蔓」さんに行った事を書きましたが…


どうしてもマグロ解体ショーが見たい


という事だけが気がかりになってまして…


再度、今度はみつばち保険スタッフとして観戦しに行ってきました
事前に写真と動画撮影の許可をお願いしに行きましたが、非常に快く了承頂きました。
本当にありがとうございます。


さて二日ぶりに見るガチまぐろさんです。


もう、本気ですね。
先日のファーストまぐろさんより、少し肉厚な感じが致します…

そして対するスーパーシェフ


お・と・こ・ま・え

一緒に行ったみつばち店長・ガマさんが「これは…男前チェックが足りてなかった…」と思わず言ったぐらい、ダンディな店長シェフ様です。



…ではいよいよ！
迫力のマグロ解体模様を動画アップします



戦いに敗れた勇者の御姿…


ちなみにバイキングには一人一枚のハラミステーキ



\999バイキング、マグロ解体ショー（時間不定期）は期間限定
10月18日までの特別キャンペーンですよ！
今週末はお祭り日程がズレ込んでいるとも聞きますし、空いた時間で是非一度行ってみてください

ちなみに明日16日にみつばち保険スタッフでバイキングに行く予定です
お腹空かして準備しなければ



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