木曜の晩酌

こんばんは

今日も蒸し暑いですね、、、

病院が案外混んでいて

待っている間に今夜のメニューを考えるつもりが

なんだかボーっとしていました＾＾；

それでは、今夜の晩酌

「ニラの卵とじ」

だし・薄口醤油・酒・みりんで

ニラをさっと煮て、溶き卵を加えています。

ニラはこれで使い切りです。

後ろ「こんにゃく煮」

「牛肉のグリル」

これは買ってきました。

牛肉は久しぶりです。

夕べ、プライムで何を観ようかと探していたら

「あなたにお勧め」が目に留まり、観ていたのが

2015年のwowowドラマ「殺人分析班 石の繭」でした。

８話まであるようですが、まだ半分弱なので

今夜続きです。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

8月17日

おはようございます

晴れの朝ですが、今朝も風が強いです。

早朝のニュースを見ていたら

関東では水不足が懸念されていて

７月以降殆ど雨が降らず

八木沢ダムの水位が13メートルも下がっているとの事です。

このままでは取水制限もありうるようなので

節水を心がけるようにしなければと思います。

夕べ２０時頃の、くろよん

おとーさんの布団で、まったり～～。

この直前まで猫じゃらしで遊んでいたのです。

くろよんのお腹の下にも１本あります。

今はわたしの足元にいるのですが

機嫌が悪いです＾＾；

今日は、かかりつけ内科の受診です。

帰りに買い物してきます。

それでは、みなさま

今日も一日、お元気で！

水曜の晩酌

こんばんは

今日も不安定な天気で

風が強く、午後には雨も降っていました。

新幹線、今日も運休していたようですが

どうにか運転再開できたようで良かったです。

それでは、今夜の晩酌

「ピーマンと小海老の揚げ浸し」

後ろ「きゅうりぬか漬け」

「鶏肉とズッキーニの炒め」

鶏もも肉は半分使っています。

フライパンにオリーブオイル多めと

にんにくのスライスを入れて

鶏肉から先に炒め、ズッキーニを加え

塩・こしょうだけでの味付けです。

レモンを買い忘れたので、レモン果汁をかけました。

あっさりさっぱりな風味です。

親子丼にしようかと鶏肉を買ったのですが

ズッキーニが半分残っていたので

炒めものにしてみました。

後ろ「だだちゃ豆」

今日、山形の叔父から届いたものです。

待ちに待っていたので、早速お味見です。

あとは夫帰宅後です。

何か観るものを探しながら

ゆっくりと呑みます。

それではまた明日