マダムchocoのおつまみレシピ -543ページ目

水曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

今日は予報通り、降ったり止んだりです。

気温も上がらず肌寒いです。

 

そろそろ扇風機を片付けた方が良いのかどうか、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「しめじと三つ葉の胡麻和え」

しめじはさっと茹で、三つ葉は熱湯をかけています。

 

後ろ「もずくポン酢」

これも久々。

 

 

 

 

 

 

 

「たこ飯」

だし・薄口醤油・酒・みりんで煮て

煮汁でご飯1合炊いています。

炊き上がりに、たこを戻して混ぜあわせています。

 

たこは煮ようかと考えていたのですが

気が変わって、たこ飯にしました。

 

昨日の残りのチキンロールの端っこもあるので

それも頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

結局夕べは「鬼平」を観ていたので

今夜もまた続きです。

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

 

それではまた明日

10月4日

 

おはようございます

 

 

小雨の朝です。

 

早朝は本降りでしたが

今日は降ったり止んだりのようです。

 

 

 

 

 

 

先日の右肩寝違いから

今度は首と背中を軽く寝違えていました。

どうも最近無意識に右を向いて寝ているようで

その際に寝違えているようですが

何故そうなるのか、不思議です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕べ20時過ぎの、くろよん

猫じゃらし遊びと紐遊び後

おとーさんの布団で休憩。

 

猫じゃらしの棒が顔の下にありますが

痛くないのかしらと思ってしまいました^^;

 

ここに来る前は

おとーさんの場所で毛づくろいしていました。

 

 

 

 

くろよんの好きなグリーンのボール

巻きついているものが

くろよんの遊びが激しくて、ほどけてくるのです。

さっき隣りにいたくろよんに

「おとーさんなら直してくれるのにね」と

話していたら

おとーさんという言葉に、凄い反応をしてびっくりでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は出かけないので、また少し片付けです。

 

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

 

 

火曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

16時頃からだいぶひんやりしています。

 

わたしはほぼ毎日湯舟につかりますが

昨日辺りから温かい湯舟が気持良いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「茹で卵ときゅうりのマヨ和え」

きゅうりは塩揉みしているので

あとは、レモン汁少々とマヨで和えています。

 

後ろは昨日余分に作っていた、高野豆腐煮。

 

 

 

 

 

 

 

「チキンロール」

これも久々です。

鶏もも肉は厚みが均一になるようにして

皮を表にタコ糸で巻いて、フライパンで焼き色をつけ

鍋に鶏肉がかぶる位の水

醤油・酒・みりん・生姜とにんにく少々で煮ています。

人参とかいんげんを買い忘れ、鶏肉だけになりました^^;

 

後ろ「きゅうりぬか漬け」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕べで「ウオーキングデッド」を全て観終わったので

今夜は土曜に録画していた「鬼平犯科帳」を

観ようかなと思います。

気が変わったら何か違うのにする予定。

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日