月曜の晩酌

こんばんは

午後から雲が多く、風も冷たくなっています。

東京は夜に雨か雪の予報です。

それでは、今夜の晩酌

「焼き葱のマリネ」

葱は魚グリルで焼いています。

ハチミツ・塩・白ワインビネガー・オリーブオイルの

マリネ液に昼頃から漬けています。

後ろ「秘伝豆」

「鯵フライとスプラウトのハム巻き」

干物屋さんの冷凍鯵なので揚げただけ。

結構大きいです。

後ろ「ブルスケッタ」

オリーブオイルで

みじん切りトマトとにんにくを火にかけて

トマトから水分が出るまで炒めて

トーストしたバゲットに乗せています。

今夜はまず「豊臣兄弟」から観ます。

では、ゆっくりと呑みます。

急激に冷え込みそうなので

暖かくして休みましょう。

それではまた明日

2月16日 朝ご飯

おはようございます

今日は雨かと思っていたら

晴れています。

今朝はまだ暖かいです。

昨日夜、オリンピック初種目の

デュアルモーグル男子の予選を

途中まで観ていたのですが

堀島選手銀メダル獲得だったのですね。

凄いです！

今朝６時前からの

フィギュアペアショート最終組の

りくりゅうペア

ミスでまさかの５位スタート、、、

フリーでの巻き返しに期待します。

さて、本日の朝

えぼ鯛・ブロッコリーと半熟味玉

あさりの佃煮・海苔

厚揚げと大根と葱のお味噌汁

昨日昼過ぎの、くろよん

窓際でお昼寝中。

眩しいからか、顔を隠すのがお昼寝の定番。

今日は用を済ませて買い物なので

掃除は簡単にして準備します。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

日曜の晩酌

こんばんは

暖か～い日になりましたね。

このまま春が来れば良いけれど

明日からはまた寒さが戻りそうです。

洗面所の配管の詰まり、見事に直りました。

2000円弱で買ったラバーコートで

わずか１５分程度の作業でした。

業者に頼まなくて良かったです。

それでは、今夜の晩酌

「キャベツの浅漬け」

午前中に作っていました。

キャベツは塩揉みしてビニール袋に入れ

だし少々と大葉の細切りを加えて揉んで

そのまま冷蔵庫に入れていました。

後ろ「厚揚げ焼き」

「牛タン」

これはおとーさんにさっき買ってきて貰いました。

後ろ「けんちん汁」

戻し干し椎茸・大根・人参・里芋・豆腐

こんにゃく。

だし・醤油・酒で煮ています。

今日から「豊臣兄弟」が再開なので録画しました。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日