月曜の晩酌
こんばんは
今日は9時過ぎに出かけていたのですが
風が冷たくて、結構寒かったです。
出がけに珍しく
くろよんが足にまとわりついていたので
話しかけてなだめていました^^;
それでは、今夜の晩酌
「ぶり大根」
お店にぶりのかまがあったので決定でした。
ひとり分で丁度良い量です。
ぶりは軽く湯通ししています。
大根はいつものようにアク抜きしています。
だし・醤油・酒・みりん・生姜1かけで煮ています。
後ろ「白菜漬け」
「茄子とベーコンのグラタン」
夏の定番のものですが
これで今年は最後かなと思います。
オリーブオイルで茄子とベーコンを炒め
塩で味を調え、トマト缶半分加え
皿に移してタバスコ少々かけて
溶けるチーズを乗せて焼くだけの簡単なものです。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日
10月30日
おはようございます
快晴の秋晴れの朝です。
夕べの満月、みなさんはご覧になられましたか?
我が家からは星は綺麗に見えたのですが
方角的にか、ベランダからは全く見えませんでした。
夕べ、2度程ベランダに出ていたのですが
そのせいかどうか、今朝起きてから鼻水たらたらで
直ぐに葛根湯飲んだのですが
どうも鼻水の風邪が長引いています。
夕べ18時半頃の、くろよん
紐遊びと猫じゃらし遊びして、ごろ~ん。
さっき久々に
「PC椅子に座らせて~」という感じで
わたしの足元で泣いていたので
わたしは丸椅子に移動、くろよんは後ろのPC椅子にいます。
さすがにこの時間の丸椅子は冷たいです、、、
今日は銀行に寄ってから買い物です。
それでは、みなさま
今日も一日お元気で!



